Ăn Gì Để Diệt Vi Khuẩn HP?

Để tiêu diệt vi khuẩn HP, bạn có thể tích hợp các thực phẩm sau vào chế độ ăn hàng ngày, kết hợp với việc sử dụng thuốc:

  1. Rau củ và trái cây:
    • Chứa nhiều chất chống oxy hóa và hỗ trợ cơ thể đẩy mạnh miễn dịch, ức chế hoạt động của vi khuẩn HP. Các loại như cải xanh, súp lơ xanh, cải xoăn, mâm xôi, dâu tây, việt quất, bắp cải, cà rốt, ớt chuông, anh đào, táo.
  2. Chất diệt khuẩn kháng viêm tự nhiên:
    • Gừng, tỏi, dầu oliu, mật ong, nghệ, hành tây chứa chất diệt khuẩn tự nhiên, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn HP và giảm nguy cơ tái phát.
  3. Nhóm probiotics:
    • Sữa chua, nấm kefir, trà kombucha, súp miso chứa probiotics giúp ức chế sự phát triển của khuẩn HP và hỗ trợ vi khuẩn có lợi.
  4. Chất béo tốt (Omega 3, 6):
    • Cá ngừ, cá hồi, cá thu, dầu oliu, hạt hạnh nhân, hạt óc chó giúp ngăn chặn dấu hiệu viêm nhiễm, giảm nguy cơ viêm loét dạ dày.
  5. Mật ong:
    • Chứa kháng sinh tự nhiên, giúp điều trị vi khuẩn HP và tái tạo mô tổn thương.
  6. Trà xanh:
    • Cung cấp polyphenol và chất chống oxy hóa, giúp tiêu diệt vi khuẩn HP và phục hồi chức năng niêm mạc dạ dày.

Những thực phẩm cần kiêng kỵ:

  • Đồ ăn cay, nhiều dầu mỡ.
  • Đồ ăn đóng hộp chứa phụ gia, muối, đường.
  • Đồ uống chứa caffeine, cồn.
  • Hoa quả có tính axit như cam, dứa, chanh.

Chú ý rằng việc kiên nhẫn và duy trì chế độ ăn lành mạnh là quan trọng để đối phó với vi khuẩn HP. Nếu có bất kỳ vấn đề nào, hãy thảo luận với bác sĩ để có lịch trình chăm sóc sức khỏe phù hợp.

Vi khuẩn HP là nguyên nhân gây ra nhiều bệnh lý ở dạ dày, khiến sức khỏe bệnh nhân giảm sút mạnh mẽ. Để điều trị hiệu quả, cần áp dụng đúng các phương pháp được tư vấn bởi các bác sĩ cũng như kết hợp chế độ dinh dưỡng thích hợp. Vậy ăn gì để diệt vi khuẩn HP an toàn và nhanh chóng? Mời bạn đọc theo dõi những thông tin giải đáp cụ thể ngay dưới đây.

Tổng quan bệnh vi khuẩn HP

Vi khuẩn H.pylori là gì? Đây là loại xoắn khuẩn có tên khoa học đầy đủ là Helicobacter Pylori, gọi tắt là HP. Loại vi khuẩn này phát triển trong lớp nhầy trên bề mặt niêm mạc dạ dày và được cho là một trong những nguyên nhân chính gây ra các bệnh về viêm, loét dạ dày.

Ở giai đoạn nhẹ, các triệu chứng nhiễm HP thường không có biểu hiện rõ ràng. Sau khi tiến triển nặng, có thể gây ra một số bệnh nguy hiểm, ảnh hưởng đến tính mạng.

Khuẩn HP trong dạ dày có thể biến chứng nặng và gây ra một số bệnh nguy hiểm như:

  • Viêm loét dạ dày tá tràng: Có đến 90 - 95% người bệnh bị viêm loét đại tràng, trên 70% người bị viêm dạ dày do nhiễm khuẩn HP. Vì loại vi khuẩn này có thể phá hủy lớp nhầy trong niêm mạc dạ dày, đồng thời kích thích ổ viêm phát triển và gây viêm loét dạ dày tá tràng.
  • Xuất huyết dạ dày: Khi dạ dày bị viêm loét nặng, các ổ viêm có thể bị xuất huyết, gây chảy máu và có thể dẫn đến tình trạng thổ huyết, nặng hơn có thể dẫn đến thủng dạ dày rất nguy hiểm.
  • Ung thư dạ dày: Đây là biến chứng nặng nhất do vi khuẩn HP trong dạ dày gây ra. Theo các thống kê cho thấy khi người bệnh nhiễm vi khuẩn này sẽ làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày lên từ 2 - 6 lần (khoảng 90% người nhiễm khuẩn có nguy cơ mắc ung thư dạ dày).
  • Các biến chứng khác: Trào ngược dạ dày, hẹp môn vị, viêm tụy cấp, tắc ruột,…

Vi khuẩn HP là nguyên nhân chính gây nên các bệnh về dạ dày
Vi khuẩn HP là nguyên nhân chính gây nên các bệnh về dạ dày

Ngoài ra, khuẩn HP còn ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động ăn uống, chuyển hóa chất dinh dưỡng trong cơ thể. Tình trạng bệnh kéo dài có thể dẫn đến tình trạng cơ thể suy nhược, thiếu dưỡng chất và sụt cân nghiêm trọng. Các cơn đau còn ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ, sinh hoạt và năng suất làm việc hàng ngày.

Khi dạ dày mới bị nhiễm vi khuẩn HP thường không có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào. Sau một thời gian, khi đã phát tác gây bênh, bệnh nhân mới thấy các triệu chứng như đau bụng vùng thượng vị, nhất là khi dạ dày bị rỗng hoặc vào ban đêm. Các cơn đau lúc đầu có thể âm ỉ như gặm nhấm sau đó đau quặn thắt, dữ dội và xuất hiện thường xuyên hơn.

Ngoài ra, còn một số dấu hiệu nhận biết tình trạng nhiễm khuẩn HP đó là:

  • Đau bụng sau khi ăn, khi bụng đói, thường xuyên đau tức vùng thượng vị.
  • Đầy hơi, chướng bụng, rối loạn tiêu hóa, ăn không tiêu.
  • Buồn nôn và nôn mửa, dịch nôn có màu đen hoặc bã cà phê, mất khẩu vị, và nuốt nghẹn.
  • Thường xuyên ợ nóng, ợ chua, hôi miệng gây mài mòn răng và ảnh hưởng đến thực quản.
  • Tiêu hóa kém, chán ăn dẫn đến cơ thể suy nhược, sụt cân nghiêm trọng.
  • Thay đổi tính chất phân, phân có màu đen hoặc lẫn với máu.

Khi bị nhiễm HP, người bệnh thường có biểu hiện đau bụng, khó chịu
Khi bị nhiễm HP, người bệnh thường có biểu hiện đau bụng, khó chịu

Nếu các triệu chứng này xuất hiện thường xuyên người bệnh cần nhanh chóng đến các cơ sở y tế để thực hiện xét nghiệm và xác định phương pháp điều trị để tránh những nguy hiểm không mong muốn xảy ra.

Ăn gì để diệt vi khuẩn HP?

Để tiêu diệt vi khuẩn HP,  ngoài dùng thuốc có thể tận dụng các thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Theo đó, trong bữa ăn, bệnh nhân có thể bổ sung dưỡng chất đẩy lùi khuẩn HP từ những nhóm sau đây:

Rau củ và trái cây

Các loại rau củ quả có chứa hàm lượng dinh dưỡng cao, nhiều dưỡng chất quan trọng với sức khỏe. Trong rau củ cung cấp nhiều chất chống oxy hóa và hỗ trợ cơ thể đẩy mạnh miễn dịch. Vì vậy, vi khuẩn HP và nhiều hại khuẩn khác trong cơ thể sẽ bị ức chế hoạt động.
Nhóm quả mọng chứa nhiều resveratrol, acid ellagic với khả năng hạn chế khuẩn HP sinh sôi phát triển, ức chế gốc tự do, ngăn chặn các phản ứng viêm nhiễm trong cơ thể.
Hoạt chất isothiocyanates, sulforaphane, vitamin B, canxi trong một số loại rau củ có công dụng giảm tải hoạt động của vi khuẩn HP, ngừa lây lan HP cũng như phòng chống ung thư. Hệ tiêu hóa đồng thời có thể duy trì được sự ổn định, giảm các cơn đau dạ dày.
Người bệnh nên ăn nhiều cải xanh, súp lơ xanh, cải xoăn, mâm xôi, dâu tây, việt quất, bắp cải, cà rốt, ớt chuông, anh đào, táo,....

an gi de diet vi khuan hp
Ăn gì để diệt vi khuẩn HP? Nên ăn nhiều rau củ quả

Nhóm chất diệt khuẩn kháng viêm tự nhiên

Bao gồm các thực phẩm gừng, tỏi, dầu oliu, mật ong, nghệ, hành tây.... là những nguồn thực phẩm chứa nhiều chất diệt khuẩn tự nhiên. Các acid béo, chất quercetin, curcumin trong đó đều mang khả năng kháng viêm, loại bỏ khuẩn HP, đẩy lùi các dấu hiệu nhiễm trùng và hạn chế nguy cơ tái phát khá tốt.
Sử dụng những thực phẩm này sẽ giúp cho bệnh nhân có thể hạn chế hoạt động của khuẩn HP một cách đáng kể, giảm thiểu các tổn thương thường gặp do loại khuẩn này gây ra cũng như giảm nguy cơ tái phát.

Nhóm probiotics

Các thực phẩm cung cấp probiotics được đánh giá có vai trò rõ rệt trong đẩy lùi vi khuẩn HP và nhiều loại khuẩn gây hại khác. Sữa chua, nấm kefir, trà kombucha, súp miso,... chứa nhiều probiotics giúp ức chế quá trình phát triển của khuẩn HP. Đồng thời hỗ trợ tăng cường vi khuẩn có lợi, giúp cơ thể tăng sinh hydrogen peroxide cùng axit lactic để có khả năng chống đỡ trước yếu tố gây hại tốt hơn.
Ngoài ra, các dấu hiệu tiêu chảy liên tục, bụng đầy hơi, khó tiêu đều có thể thuyên giảm tốt. Tuy nhiên khi sử dụng cần chú ý dùng với liều lượng vừa phải theo sự hướng dẫn của các bác sĩ để có kết quả tốt nhất.

Ăn chất béo tốt để diệt vi khuẩn HP

Chất béo tốt là các chất béo không bão hòa đa hay còn biết đến với tên gọi omega 3, omega 6. Nhóm chất béo này có tác dụng ngăn chặn các dấu hiệu viêm nhiễm, kích thích niêm mạc dạ dày có thể phục hồi tốt hơn. Các vi khuẩn HP bị cản trở hoạt động, giảm sinh sôi phát triển cũng như đẩy lùi nguy cơ bị viêm loét dạ dày.
Nên bổ sung các loại cá ngừ, cá hồi, cá thu, dầu oliu, hạt hạnh nhân, hạt óc chó,....

an gi de diet vi khuan hp
Các chất béo omega 3, 6 đều có lợi cho hệ tiêu hóa

Mật ong

Ăn gì để diệt vi khuẩn HP? Mật ong là nguyên liệu có chứa nhiều kháng sinh tự nhiên rất có lợi để điều trị vi khuẩn HP. Trong đó, methylglyoxal là một chất kháng khuẩn được y học đánh giá có khả năng diệt cũng như phòng ngừa vi khuẩn HP gây nhiễm trùng. Đồng thời, còn có thêm những thành phần như cytokine, TNF-alpha, đại thực bào, monocytes giúp cơ thể kích hoạt cơ chế tự bảo vệ và tái tạo những mô tổn thương bởi HP.
Vì vậy, có thể dùng mật ong trong nấu ăn hoặc pha nước uống, đặc biệt mật ong Manuka sẽ có giá trị dưỡng chất cao nhất, rất phù hợp cho người bệnh sử dụng.

Trà xanh

Trà xanh cung cấp nhiều polyphenol và vô số chất chống oxy hóa giúp tiêu diệt vi khuẩn HP, Candida, e.coli và nhiều loại khuẩn gây bệnh khác. Sử dụng trà xanh hàng ngày sẽ giúp phục hồi chức năng niêm mạc dạ dày, làm lành các tổn thương, đẩy lùi hoạt động của HP một cách rõ rệt.
Trà xanh nên pha nước uống đều đặn mỗi ngày cho tới khi đã hết khuẩn HP hoàn toàn. Tuy nhiên khi dùng cần chú ý uống hết trong ngày, không để trà qua đêm đến hôm sau sử dụng tiếp sẽ dễ bị biến chất.

Mắc vi khuẩn HP không nên ăn gì?

Ngoài các nhóm chất có lợi, người bệnh bị nhiễm vi khuẩn HP cần chú ý tránh xa những thực phẩm, đồ uống sau đây để không làm bệnh ngày càng nghiêm trọng hơn.

  • Các loại đồ ăn cay nóng, đồ nhiều dầu mỡ:  Sẽ dễ khiến dạ dày tiết thêm nhiều axit giúp vi khuẩn HP hoạt động mạnh mẽ. Đồng thời người bệnh còn thường xuyên bị rối loạn tiêu hóa, đầy bụng, khó tiêu, tăng nguy cơ loét dạ dày và khó làm lành các tổn thương.
  • Đồ ăn đóng hộp: Chứa nhiều phụ gia, muối, đường, các chất bảo quản làm dạ dày tổn thương nhiều hơn, niêm mạc bị viêm nhiễm nặng và vi khuẩn HP sẽ tấn công mạnh mẽ do lớp nhầy bảo vệ đã bị phá hủy.
  • Đồ uống chứa caffeine, cồn: Là những thức uống làm các vết loét trong dạ dày nghiêm trọng hơn, niêm mạc thêm kích ứng, khuẩn HP nhanh chóng sinh sôi. Từ đó bệnh nhân luôn bị nóng rát dạ dày, cảm giác khó chịu, buồn nôn và đau bụng diễn ra liên tục.
  • Hoa quả có tính axit: Cam, dứa, chanh,... là những thức quả có tính axit cao, dễ làm tăng các vết loét trong dạ dày, tạo điều kiện cho khuẩn HP sinh trưởng mạnh.

an gi de diet vi khuan hp
Nên kiêng đồ ăn đóng hộp

Mẹo Chăm Sóc Tại Nhà Cho Người Bị Vi Khuẩn HP:

Chế Độ Dinh Dưỡng:

  • Ăn nhiều rau xanh như bông cải xanh, cải xoăn, bắp cải, rau chân vịt để hỗ trợ hệ tiêu hóa và nâng cao miễn dịch.
  • Sử dụng sữa lên men như sữa chua, nấm sữa kefir để cung cấp men vi sinh giúp kiểm soát vi khuẩn HP.
  • Trái cây giàu chất chống oxy hóa như dâu tây, việt quất, mâm xôi để ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn HP.

Thức Uống Hỗ Trợ:

  • Nước mật ong: Sử dụng nước mật ong ấm để làm lành tổn thương dạ dày và tăng cường lớp bảo vệ.
  • Trà gừng: Chứa hoạt chất Gingerol giúp chống vi khuẩn HP và giảm cơn đau ở dạ dày.

Lưu Ý Khi Sử Dụng:

  • Các phương pháp tại nhà chỉ mang tính chất hỗ trợ, không thay thế cho điều trị chuyên sâu từ bác sĩ.
  • Nếu triệu chứng không giảm hoặc trở nên nghiêm trọng, cần thăm bác sĩ ngay.
  • Duy trì vệ sinh cá nhân và không chia sẻ vật dụng để ngăn chặn lây nhiễm.

Cách Chữa Vi Khuẩn HP Trong Y Học Hiện Đại:

  • Thuốc Kháng Sinh: Sử dụng kháng sinh như amoxicillin, metronidazol, clarithromycin để tiêu diệt vi khuẩn HP.
  • Thuốc Giảm Tiết Axit: Dùng omeprazole, pantoprazole, lansoprazole để giảm tiết axit và hỗ trợ lành vết loét dạ dày.
  • Thuốc Đông Y: Sử dụng cây thuốc như cam thảo, dạ cẩm, lá khôi, lá vối, chè dây để giảm tiết axit và kiểm soát vi khuẩn HP.
  • Bài Thuốc Đông Y: Kết hợp các dược liệu như thương truật, quả chấp non, vỏ vối rừng hoặc dạ cẩm, lá khôi, khổ sâm, bồ công anh theo hướng dẫn bác sĩ.

Lưu Ý Khi Sử Dụng Thuốc:

  • Theo Dõi Tình Trạng: Quan sát các biểu hiện phụ và thay đổi vị giác khi sử dụng thuốc.
  • Tìm Kiếm Sự Hỗ Trợ: Nếu có tình trạng bất thường, đến cơ sở y tế để được điều chỉnh loại thuốc phù hợp.
  • Tuân Thủ Điều Trị: Áp dụng đầy đủ liệu trình được chỉ định để đảm bảo hiệu quả.

Vui lòng tham khảo ý kiến chuyên gia y tế để lựa chọn phương pháp chăm sóc phù hợp và đảm bảo an toàn cho sức khỏe.


10 Loại Thuốc Điều Trị Vi Khuẩn HP Hiệu Quả

Hiện nay, có nhiều phương pháp điều trị vi khuẩn HP, trong đó sử dụng thuốc là phương pháp phổ biến nhất. Các loại thuốc chữa vi khuẩn HP thường bao gồm kháng sinh, thuốc ức chế bơm proton (PPI), và các thuốc hỗ trợ khác.

1. Kháng sinh:

  • Amoxicillin: Loại kháng sinh phổ biến, thuộc nhóm beta-lactam, tiêu diệt vi khuẩn HP và có thể được sử dụng trong nhiều loại nhiễm trùng khác.
  • Tetracyclin: Ức chế quá trình tổng hợp protein của vi khuẩn, thường kết hợp với các loại kháng sinh khác.
  • Metronidazole: Kháng sinh dẫn chất của 5-nitroimidazole, ngăn chặn động vật nguyên sinh và tăng trưởng của vi khuẩn.

2. Thuốc Ức Chế Bơm Proton (PPI):

  • Omeprazole, EsOmeprazole, Lansoprazole, Pantoprazole: Làm giảm lượng axit trong dạ dày, tạo điều kiện thuận lợi cho kháng sinh tiêu diệt vi khuẩn HP.

3. Các Thuốc Hỗ Trợ Khác:

  • Bismuth Subsalicylate, Sucralfate: Mang lại hiệu quả bảo vệ niêm mạc dạ dày, hỗ trợ giảm đau và viêm.
  • Để đạt hiệu quả, cần sử dụng thuốc theo phác đồ của bác sĩ, thường kéo dài trong 2 tuần hoặc lâu hơn tùy tình trạng.

4. Các Chi Tiết Về Một Số Loại Thuốc:

Amoxicillin:

  • Liều Dùng: Người lớn 1g x 2-3 lần/ngày, trẻ nhỏ theo chỉ định của bác sĩ.
  • Chỉ Định: Điều trị viêm loét dạ dày-tá tràng do nhiễm vi khuẩn HP.
  • Tác Dụng Phụ: Rối loạn tiêu hóa, phản ứng dị ứng, đau đầu...

Tetracyclin:

  • Liều Dùng: Theo chỉ định của bác sĩ, uống trước khi ăn 1 tiếng hoặc sau ăn 2 tiếng.
  • Chỉ Định: Điều trị viêm loét dạ dày-tá tràng do nhiễm vi khuẩn HP.
  • Tác Dụng Phụ: Đau đầu, suy giảm thị lực, sốt...

Metronidazole:

  • Liều Dùng: Uống 500mg x 3 lần/ngày cho người lớn, theo hướng dẫn cho trẻ em.
  • Chỉ Định: Điều trị viêm loét dạ dày-tá tràng, nhiễm khuẩn kỵ khí, nhiễm khuẩn nguyên sinh.
  • Tác Dụng Phụ: Chán ăn, tiêu chảy, phản ứng dị ứng...

Clarithromycin:

  • Liều Dùng: 500mg x 3 lần/ngày.
  • Chỉ Định: Điều trị viêm loét dạ dày-tá tràng do nhiễm vi khuẩn HP.
  • Tác Dụng Phụ: Đau tức ngực, nổi mề đay, nhức mỏi cơ thể...

Levofloxacin:

  • Liều Dùng: 500mg x 1 lần/ngày.
  • Chỉ Định: Điều trị viêm loét dạ dày-tá tràng do nhiễm vi khuẩn HP.
  • Tác Dụng Phụ: Nôn mửa, tiêu chảy, đau khớp...

Omeprazole:

  • Liều Dùng: 20-40mg x 1 lần/ngày.
  • Chỉ Định: Giảm axit dạ dày, điều trị viêm loét dạ dày-tá tràng.
  • Tác Dụng Phụ: Đau đầu, buồn nôn, tăng nguy cơ nhiễm nấm...

Ăn gì để diệt vi khuẩn HP là vấn đề người bệnh cần quan tâm tìm hiểu. Mong rằng những chia sẻ trên đây đã giúp ích cho bạn đọc để có thể góp phần chăm sóc sức khỏe thật tốt.

Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Gọi ngay

0983845445

Tin mới

Thoái Hóa Xương Khớp Đau Nhức, Hạn Chế Vận Động Và Cách Xử Lý Từ Y Học Cổ Truyền

Thoái hóa xương khớp không chỉ là gánh nặng của người già mà còn là...

Xử lý thoát vị đĩa đệm từ căn nguyên – Bài thuốc Y học cổ truyền cho người Việt

Thoát vị đĩa đệm gây đau, tê cứng cột sống, teo cơ, tàn phế, cản...
Nghiên Cứu Thành Công Bài Thuốc Xử Lý Yếu Sinh Lý Nam Từ Y Học Cổ Truyền

Nghiên Cứu Thành Công Bài Thuốc Xử Lý Yếu Sinh Lý Nam Từ Y Học Cổ Truyền

Sưu tầm, kế thừa, nghiên cứu và ứng dụng các bài thuốc cổ phương là...