Đông Trùng Hạ Thảo Nuôi Cấy Có Chất Lượng Ra Sao? Mua Ở Đâu Tốt?

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi

Bác sĩ CK II Bác sĩ Nguyễn Thị Nhuần

Hồ Sơ Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc – TRADIMEC

Xem hồ sơ

Đặt lịch hẹn

×

Bác sĩ CK II Bác sĩ Nguyễn Thị Nhuần

Hồ Sơ Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc – TRADIMEC

Đặt lịch

Hiện nay, nguồn đông trùng hạ thảo tự nhiên ngày càng khan hiếm, trong khi công nghệ nuôi cấy trùng thảo đang có sự phát triển vượt bậc.  Những sản phẩm trùng thảo nuôi cấy ngày càng được người dùng đón nhận hơn. Bài viết này sẽ giải đáp chi tiết những câu hỏi: Đông trùng hạ thảo nuôi cấy có tốt không? Giá bán thế nào và mua đâu chất lượng nhất?

Cách phân loại đông trùng hạ thảo nuôi cấy

Đông trùng hạ thảo nuôi cấy là loại trùng thảo được nuôi trồng trong môi trường phòng thí nghiệm, dưới sự giám sát chặt chẽ của các chuyên gia và kỹ thuật viên. 

Môi trường phòng thí nghiệm sẽ mô phỏng lại điều kiện môi trường sống tự nhiên của đông trùng hạ thảo, đáp ứng các tiêu chí về nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng,… Khí hậu được mô phỏng thường tương tự điều kiện khắc nghiệt của vùng cao nguyên Tây Tạng nhằm thúc ép trùng thảo sản sinh hàm lượng Adenosine và Cordycepin cao cấp, quý hiếm.

Hiện nay, việc nuôi cấy nhân tạo trùng thảo trên thế giới đã được ứng dụng thành công để cung cấp nguồn dược liệu, chế phẩm trùng thảo dồi dào nhưng vẫn đảm bảo được dược tính, giá trị dinh dưỡng. Việt Nam cũng là một trong những quốc gia thành công trong nuôi cấy trùng thảo. 

Tuy nhiên, nuôi cấy thành đông trùng thảo tại các phòng thử nghiệm sao cho giữ được hàm lượng dưỡng chất cao yêu cầu trình độ chuyên môn cao, dây chuyền máy móc, công nghệ tân tiến và khoa học, kỹ thuật hiện đại. Do đó, cho đến nay, tại Việt Nam mới chỉ có một số đơn vị uy tín thành công thực hiện nuôi trồng và cung cấp nuôi trồng trùng thảo nội địa.

Đông trùng hạ thảo nuôi cấy tại Việt Nam hiện nay được phân loại thành hai dạng chính:

• Đông trùng hạ thảo sợi nấm: Được nuôi dưỡng trên nguồn cơ chất cung cấp dinh dưỡng như hạt lúa mạch, gạo nếp, gạo lứt, cơm dừa, đậu xanh,…
• Đông trùng hạ thảo nguyên con ký chủ nhộng tằm: Được cấy trên cá thể nhộng tằm sống. Kỹ thuật này cho ra những trùng thảo có hàm lượng dược chất cao không hề thua kém đông trùng hạ thảo tự nhiên có giá trị dinh dưỡng dồi dào nhất trên thị trường quốc tế hiện nay.

Đông trùng hạ thảo nuôi cấy có tốt không?

Công dụng của công trùng hạ thảo tự nhiên đối với sức khỏe con người có lẽ không cần phải bàn cãi và đã được khoa học chứng minh. Tuy nhiên, nhiều người phân vân: Liệu đông trùng hạ thảo có tốt cho sức khỏe người dùng không? 

Hàm lượng Cordycepin và Adenosin của trùng thảo nuôi cấy Việt Nam

Theo các nghiên cứu và đánh giá của các nhà khoa học thế giới, thực tế chất lượng của trùng thảo được kiểm định dựa trên hàm lượng những dưỡng chất có lợi cho sức khỏe bên trong thành phần. 

Các công nghệ và kỹ thuật nuôi cấy trùng thảo tại phòng thí nghiệm tân tiến bậc nhất thế giới hiện nay có thể tạo nên những sản phẩm trùng thảo nuôi cấy có hàm lượng dưỡng chất và dược tính đạt 65 – 80% giá trị dinh dưỡng trong trùng thảo Tây Tạng tự nhiên – loại trùng thảo quý hiếm và tốt nhất thế giới.

Dù chỉ có một số ít đơn vị Việt thành công nuôi cấy đông trùng hạ thảo, tuy nhiên những sản phẩm thu hoạch được cho hàm lượng Cordycepin và Adenosin cao mức 60 – 70% trùng thảo Tây Tạng tự nhiên. Đây cũng là hàm lượng dinh dưỡng cao cấp trong phân khúc trùng thảo nhân tạo trên thị trường thế giới. 

Những sản phẩm trùng thảo nuôi cấy nội địa này đã phần nào đáp ứng được nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng, mang đến những sản phẩm chăm sóc sức khỏe tuyệt vời. 

Những sản phẩm đông trùng hạ thảo nuôi cấy tại Việt Nam từ các phòng thí nghiệm thuộc các đơn vị khác nhau hiện nay đang áp dụng các kỹ thuật, công nghệ nuôi trồng khác nhau. Tuy nhiên, sau khi thu hoạch, tất cả các thành phẩm đều cần được kiểm định kỹ lưỡng, đảm bảo những tiêu chuẩn chất lượng nhất định của Bộ Y tế để có thể đến tận tay người dùng. 

Đồng thời, một số dòng sản phẩm thượng hạng được nuôi cấy với công nghệ tân tiến, sử dụng giống gen cao cấp và áp dụng dây chuyền đạt chuẩn quốc tế sẽ cho đông trùng hạ thảo có chất lượng cao nhất. Những thành phẩm này còn đảm bảo các tiêu chuẩn xuất khẩu và được ưa chuộng trên thị trường thế giới. 

[pr_middle_post]

Công dụng của đông trùng hạ thảo nuôi cấy Việt Nam

Đông trùng hạ thảo nuôi cấy Việt Nam chất lượng cao vẫn đảm bảo những công dụng tốt nhất cho sức khỏe người sử dụng, cụ thể như sau:

• Bồi bổ cơ thể cho người bệnh: Giúp tăng lượng oxy trong máu, bổ sung một nguồn năng lượng lớn cho hoạt động chuyển hóa và trao đổi chất. Từ đó, chế phẩm trùng thảo sẽ giúp người mới ốm dậy, người bị suy nhược cơ thể do lao động quá sức,… có thể khỏe mạnh hơn, nhanh chóng hồi phục sức khỏe.
• Tác dụng tốt cho người bị yếu sinh lý: Các thành phần của đông trùng nuôi cấy vẫn chữa những hoạt chất có tác dụng tăng ham muốn tình dục, tăng sản xuất tinh trùng rất hiệu quả cho nam giới, cải thiện chức năng sinh sản, bổ thận – tráng dương,…
• Hỗ trợ tiêu hóa: Giúp ăn ngon, ngủ tốt, hỗ trợ quá trình tiêu hóa tốt hơn, đồng thời giúp dạ dày và đường ruột có thể hấp thụ được hết các chất dinh dưỡng từ chế độ ăn. 
• Cải thiện miễn dịch, nâng cao sức khỏe: Các nhóm axit amin, axit béo trong trùng thảo còn giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch của cơ thể, phòng tránh những bệnh lý phổ thông, hạn chế chứng suy nhược của các cơ quan trong cơ thể.
• Tốt cho người bị tiểu đường: Một nghiên cứu của Mỹ đã chứng minh, mỗi ngày sử dụng khoảng 3g trùng thảo có chất lượng tốt dù nuôi cấy hay tự nhiên thì 95% bệnh nhân tiểu đường sẽ có thể ổn định tình trạng đường huyết.
• Đông trùng giúp làm đẹp da: Hàm lượng các hoạt chất Peptit, Polysaccharides, axit Nucleic, các nhóm vitamin và axit amin,… trong đông trùng hạ thảo nuôi cấy vẫn rất dồi dào, có tác dụng chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa da và ngăn ngừa sự hình thành, tích tụ của hắc sắc tố Melanin để da khỏe mạnh, trắng sáng, tươi trẻ.
• Một số tác dụng khác: Giảm lượng Cholesterol xấu trong máu, phòng các bệnh về gan – thận, tăng cường hoạt động của não bộ, giảm căng thẳng thần kinh, ngăn ngừa suy giảm chức năng ở các cơ quan,…

Quy trình và kỹ thuật nuôi cấy đông trùng hạ thảo nội địa

Để mang lại những sản phẩm đông trùng hạ thảo nuôi cấy có hàm lượng dưỡng chất cao, các đơn vị nghiên cứu, nuôi trồng cần đáp ứng nhiều điều kiện tại phòng thí nghiệm, đồng thời có quy trình, kỹ thuật hiện đại, đạt chuẩn quốc tế.

Các yếu tố cơ bản để đảm bảo chất lượng trùng thảo nuôi cấy

Để có thể nuôi cấy đông trùng hạ thảo thành công, các đơn vị cần đảm bảo những yếu tố nhất định trong quy trình và kỹ thuật để đáp ứng được điều kiện mô phỏng thành công môi trường sinh trưởng tốt nhất cho trùng thảo, cũng như đảm hàm lượng bảo dưỡng chất không bị hao hụt trong quy trình đó.

Dưới đây là một số yếu tố cơ bản cần đảm bảo để có được thành phẩm đạt chất lượng cao:

• Môi trường phòng thí nghiệm nuôi cấy: Cần đáp ứng các điều kiện nhiệt độ, độ ẩm, ánh sáng tại vườn trồng nhằm mô phỏng tương tự nhất môi trường sinh trưởng tự nhiên. Cụ thể, độ ẩm của môi trường nuôi cấy cần nằm trong khoảng 70 – 80% và nhiệt độ chỉ dao động ổn định trong khoảng 18 – 20 độ C.
• Trang thiết bị máy móc hiện đại: Đơn vị nuôi cấy cũng cần đầu tư hạ tầng và phòng nuôi cấy được trang bị đầy đủ mọi thiết bị cần thiết như giàn giá, bình nuôi cấy, lọ cơ chất,… Đồng thời, hệ thống chiếu sáng ngày đêm cần hoạt động đủ công suất và hiệu năng để tạo nên môi trường nuôi trồng tốt nhất.
• Chủng nấm chất lượng cao: Hiện nay có rất nhiều chủng nấm được dùng trong nuôi cấy trùng thảo trên thế giới, mỗi chủng sẽ có bộ mã khác nhau, áp dụng kỹ thuật nuôi cấy chuyên biệt để đảm bảo chất lượng tốt nhất. 
• Đội ngũ chuyên viên chuyên môn giỏi: Đội ngũ những chuyên gia, kỹ thuật viên của đơn vị nghiên cứu, nuôi cấy trùng thảo cần có kinh nghiệm dày dặn và chuyên môn cao trong nuôi trồng dược liệu, nghiên cứu lâu năm về loại thảo dược này.

Quy trình các bước nuôi cấy đông trùng hạ thảo trên nhộng tằm

Nuôi cấy đông trùng hạ thảo trên nhộng tằm là kỹ thuật mang đến những trùng thảo chất lượng cao nhất. Đây cũng là kỹ thuật chính được hầu hết các đơn vị nuôi cấy trùng thảo tại Việt Nam áp dụng. Quá trình nuôi cấy này đòi hỏi quy trình, kỹ thuật bài bản và chuyên nghiệp với các bước nuôi cấy theo tiêu chuẩn quốc tế, cụ thể chia làm các giai đoạn sau:

• Giai đoạn 1 – Thời kỳ nuôi sợi trùng thảo: Kỹ thuật viên cần tạo ra những tế bào gốc của một cây nấm nguyên bản bằng cách cấy chủng nấm vào các lọ cơ chất. Sau đó, họ sẽ đặt các lọ cơ chất vào phòng tối đảm bảo nhiệt độ 18 – 22 độ C, độ ẩm trong khoảng 65 – 80% để ủ kín trong 10 – 12 ngày.
• Giai đoạn 2 – Tạo quả thể: Các sợi nấm ủ trong các lọ vô cơ đã mọc dài sẽ được mang tới khu chiếu sáng với môi trường mô phỏng tự nhiên nhất định để tạo quả thể. Các sợi nấm này cần được chiếu sáng ít nhất 12 tiếng đồng hồ mỗi ngày dưới cường độ ánh sáng khoảng 1000 lux, nhiệt độ 18 – 20 độ C và độ ẩm khoảng 80%. Thời gian chiếu sáng thường duy trì liên tục trong 15 ngày. 
• Giai đoạn 3 – Nuôi quả thể để phát triển thành bào tử nấm: Lúc này cần duy trì nhiệt độ phòng 18 – 20 độ C, tăng độ ẩm lên thành 85% và giảm cường độ chiếu ánh sáng xuống còn 700 lux, vẫn duy trì chiếu sáng 12 giờ/ngày. Các kỹ thuật viên cần thường xuyên kiểm tra các ấu trùng, kịp thời phát hiện và xử lý những ấu trùng nhiễm bệnh. Sau khoảng 2 tháng nuôi, những quả thể này sẽ phát triển thành các bào tử nấm.
• Giai đoạn 4 – Thu hoạch: Sau một thời gian nuôi, các ngọn nấm đã dần chuyển thành vàng hơi sẫm, các kỹ thuật viên sẽ thu hoạch đông trùng hạ thảo và chế biến thành các thành phẩm. Tuy nhiên, trước đó, trùng thảo nuôi cấy cần thông qua sự kiểm tra và kiểm định chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo giữ được hàm lượng giá trị dinh dưỡng tối ưu. 

Thông thường, một chu trình nuôi cấy đông trùng hạ thảo thường mất khoảng 3 tháng và được thu hoạch luôn trong một lần.

Mua đông trùng hạ thảo nuôi cấy chất lượng cao ở đâu? Giá bán bao nhiêu?

Hiện nay, giá bán đông trùng hạ thảo nuôi cấy tại Việt Nam có sự chênh lệch giữa các dòng sản phẩm của các đơn vị cung cấp khác nhau dựa trên chất lượng dinh dưỡng và kỹ thuật công nghệ nuôi cấy. Bên cạnh đó, việc chọn mua đông trùng hạ thảo nuôi cây có chất lượng cao ở đâu cũng là vấn đề nhiều người quan tâm.

Giá bán đông trùng hạ thảo nuôi cấy trên thị trường hiện nay

Giá bán đông trùng hạ thảo nuôi cấy hiện nay có giá thành “bình dân” hơn so với trùng thảo tự nhiên nhập ngoại. Do đó, nhiều người tiêu dùng lựa chọn những sản phẩm nuôi cấy từ các đơn vị cung cấp nội địa.

Hiện nay, mức giá bán đông trùng hạ thảo nuôi cấy Việt Nam ở các dạng như sau:

• Trung thảo nuôi cây tươi, thể nguyên con: Khoảng 90.000.000 – 150.000.000 VNĐ/kg.
• Trùng thảo nuôi cấy thể khô: Khoảng 35.000.000 – 50.000.000 VNĐ/kg.
• Chế phẩm trùng thảo dạng viên uống: Khoảng 600.000 – 1.200.000 VNĐ/hộp.
• Rượu ngâm đông trùng nuôi cấy: Khoảng từ 1.000.000 – 2.000.000 VNĐ/lít.
• Các chế phẩm trà hay trùng thảo ngâm mật ong: Trên 450.000 VNĐ.

Mua đông trùng hạ thảo nuôi cấy chất lượng cao ở đâu?

Hiện nay, tại Việt Nam có rất nhiều đơn vị cung cấp đông trùng hạ thảo nuôi cấy nội địa đạt chất lượng cao, được kiểm định bởi Bộ Y tế. Trong đó, Trung tâm Nghiên cứu & Nuôi trồng dược liệu Vietfarm là đơn vị uy tín hàng đầu, được nhiều người tiêu dùng tin tưởng chọn lựa.

Đông trùng hạ thảo Vietfarm là sản phẩm đông trùng hạ thảo nuôi cấy bán tự nhiên thành công đầu tiên tại Việt Nam với những ưu điểm vượt trội sau:

• Được phát triển từ đề tài khoa học nghiên cứu chuyên sâu của các chuyên gia đến từ Viện Nghiên cứu & Phát triển Y dược cổ truyền Dân tộc – đơn vị đầu ngành trong phát triển, bảo tồn dược liệu quý hiếm Việt và các thành tựu y học cổ truyền nước ta.
• Được nuôi trồng tại những vùng trồng dược liệu sạch tại Mẫu Sơn – Lạng Sơn. Vùng trồng này không chỉ đạt tiêu chuẩn GACP – WHO mà còn có môi trường mô phỏng tương tự nhất khí hậu khắc nghiệt của Tây Tạng (Trung Quốc) – nơi cung cấp loại trùng thảo tự nhiên quý hiếm và tốt nhất thế giới. 
• Công nghệ nuôi cấy trên nhộng tằm từ chủng nấm Cordyceps Militaris (đánh mã 100741) xuất xứ Nhật Bản. Đây là chủng nấm để nuôi cấy trùng thảo có chất lượng tốt hàng đầu thế giới do ngân hàng vi sinh vật NBRC uy tín kiểm định.
• Quy trình nuôi cấy tân tiến, chuẩn quốc tế, sử dụng dùng nguồn hữu cơ từ hạt đại mạch được nhập khẩu 100% từ Đức.
• Áp dụng công nghệ sấy đông khô hiện đại nhất để mang đến dòng sản phẩm trùng thảo khô giữ đến 99% giá trị dinh dưỡng.

Nhờ đó, đông trùng hạ thảo nuôi cấy Vietfarm ghi dấu ấn mạnh mẽ với hàm lượng dưỡng chất cao vượt trội. Bảng thành phần kiểm định sản phẩm cho thấy đây là loại trùng thảo nuôi cấy có hàm lượng hoạt chất Cordycepin và Adenosine cao bậc nhất trên thị trường hiện nay.

Giá niêm yết một số sản phẩm trùng thảo nuôi cấy của Vietfarm được ưa chuộng nhất hiện nay:

• Trùng thảo nuôi cấy Vietfarm dạng khô thể nguyên con: 755.000 VNĐ/10gr.
• Trùng thảo nuôi cấy Vietfarm dạng tươi Vietfarm thể sinh khối: 250.000 VNĐ/hộp.
• Trùng thảo nuôi cấy Vietfarm dạng thể ký chủ nhộng tằm được sấy khô đông: 3.050.000 VNĐ/hộp (15 lọ x 2 con ký chủ/lọ).
• Chế phẩm bột trùng thảo nuôi cấy Vietfarm: 970.000 VNĐ/hộp 30gr.

Bên cạnh những sản phẩm kể trên, Vietfarm còn cung cấp các sản phẩm đông trùng hạ thảo nuôi cấy chất lượng cao ở dạng viên, ngâm mật ong, rượu ngâm,… 

Bạn có thể dễ dàng mua trùng thảo nuôi cấy Vietfarm trên toàn quốc qua các kênh liên hệ sau:

• Website: dongtrungvietfarm.com.
• Fanpage: Đông trùng hạ thảo Vietfarm.
• Hotline: 096.171.6466.

Bài viết trên đã cung cấp cho quý bạn đọc những thông tin cần biết về đông trùng hạ thảo nuôi cấy tại Việt Nam. Hy vọng những thông tin trên có thể giúp bạn chọn mua được sản phẩm trùng thảo chất lượng cao từ đơn vị sản xuất uy tín, mang đến sự chăm sóc sức khỏe tốt nhất cho bản thân và gia đình.