Cập nhật lúc 12:12 - 21/03/2023
9 Cách Sử Dụng Đông Trùng Hạ Thảo Tươi Đảm Bảo Tối Ưu Dưỡng Chất
Theo dõi Viện y dược dân tộc trên
Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi
Trùng thảo tươi là dược liệu thiên nhiên vô cùng quý hiếm, đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng. Thế nhưng dược liệu này chỉ phát huy công dụng khi nó được sử dụng đúng cách. Nội dung bài viết được chia sẻ dưới đây sẽ gợi ý cho bạn đọc 9 cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi sao cho đạt hiệu quả tốt nhất.
Hướng dẫn sử dụng đông trùng hạ thảo tươi đơn giản, hiệu quả
Như đã nói, trùng thảo tươi là dược liệu quý hiếm và chỉ có thể phát huy tối đa công dụng khi nó được sử dụng đúng cách với liều lượng phù hợp. Dưới đây là 9 cách dùng nấm đông trùng hạ thảo tươi đơn giản mà hiệu quả cao.
Ăn trực tiếp – Cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi đơn giản
Đông trùng hạ thảo tươi chứa hàm lượng dinh dưỡng rất lớn, cực kỳ tốt cho sức khỏe của những đối tượng suy nhược cơ thể, người mới ốm dậy hoặc vừa thực hiện phẫu thuật. Việc ăn trực tiếp trùng thảo tươi giúp bạn tận dụng được nguồn dưỡng chất này một cách tốt nhất.
Để đảm bảo an toàn, người dùng nên sử dụng nước ấm để rửa sạch trùng thảo. Tiếp đó bạn ngâm đông trùng trong nước ấm khoảng 10 phút sau đó cho vào miệng và nhai trực tiếp. Bạn nên dùng trùng thảo theo cách này mỗi ngày 1 lần để bồi bổ cơ thể, tăng cường sinh lý và cải thiện hệ miễn dịch.
Hướng dẫn nấu cháo trùng thảo tươi nguyên chất
Nấu cháo đông trùng tươi là cách chế biến đơn giản và phù hợp với những người mới ốm dậy, đang có nhu cầu cải thiện thể chất.
Cách nấu cháo với nguyên liệu chính là trùng thảo tươi vô cùng đơn giản. Theo đó bạn chỉ cần nấu cháo như bình thường, khi cháo chín thêm khoảng 3-5g đông trùng tươi vào đun thêm 15 phút, nêm gia vị vừa miệng là có thể ăn được.
Trong đông trùng tươi hoàn toàn là dược tính có chứa chất độc hại nên người bệnh có thể yên tâm dùng cả trước và sau khi chữa bệnh. Thời gian tốt nhất để ăn cháo đông trùng tươi là vào buổi sáng hoặc trưa. Ngoài ra người bệnh nên lưu ý, sử dụng thuốc tân dược cách thời gian ăn cháo khoảng 30 phút.
Cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi ngâm với mật ong
Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong là cách sử dụng mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể. Bởi lẽ sự kết hợp của dược liệu đông trùng và mật ong giúp sản phẩm gia tăng giá trị dược tính.
Cách ngâm trùng thảo mật ong như sau:
- Bạn chuẩn bị khoảng 100g đông trùng tươi cùng 1 lít mật ong nguyên chất và bình thủy tinh có nắp đậy.
- Bạn rửa sạch đông trùng với nước ấm, để ráo và xếp vào bình thủy tinh.
- Tiếp đó bạn đổ mật ong vào, đậy kín nắp và ngâm trong vòng 7 ngày là có thể sử dụng được.
- Bạn lưu ý nên bảo quản trùng thảo mật ong ở những vị trí khô ráo, sạch sẽ và tránh xa ánh nắng mặt trời.
Nấu canh dưỡng nhan từ đông trùng hạ thảo tươi
Cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi tiếp theo mà chúng tôi muốn giới thiệu chính là canh dưỡng nhan trùng thảo. Đây là món canh được rất nhiều chị em yêu thích bởi công thức thực hiện đơn giản nhưng lợi ích mang lại vô cùng tuyệt vời.
Chỉ với một chén canh dưỡng nhan mỗi ngày bạn có thể xua tan mệt mỏi, bổ dưỡng khí huyết, chống lão hóa, đặc biệt giúp da dẻ thêm trắng mịn, hồng hào.
Cách cách dùng đông trùng hạ thảo tươi nấu canh dưỡng nhan như sau:
- Bạn chuẩn bị 1 con gà ác nhỏ, 5 quả táo đỏ, 100g hồ đào, trùng thảo một lượng vừa đủ cùng gừng và gia vị.
- Bạn làm thịt gà ác, bỏ nội tạng và để nguyên con cho ráo nước.
- Các dược liệu đã chuẩn bị đem rửa sạch, hồ đào tách bỏ hạt chỉ giữ phần thịt.
- Tiếp theo bạn cho táo đỏ, gừng thái lát nhét vào bụng gà, dùng kim để khâu kín lại, cho vào nồi đất và nêm gia vị.
- Bạn đem hầm thịt gà trong vòng 1 tiếng với lửa nhỏ đến khi chín mềm thì cho trùng thảo vào, hầm thêm 15 phút là có thể sử dụng.
Hướng dẫn sử dụng đông trùng hạ thảo tươi chưng yến
Để thực hiện món đông trùng tươi chưng yến đơn giản mà chuẩn chất lượng, chuẩn khẩu vị không hề khó.
[pr_middle_post]
Bạn thực hiện chưng yến theo hướng dẫn dưới đây:
- Đầu tiên bạn chuẩn bị 5g yến sào đã qua tinh chế, 1-2 con đông trùng tươi, 12g hạt sen, 4 quả táo tàu, kỷ tử và nhụy hoa nghệ tây 5-6 sợi, đường phèn (hoặc đường hoa mai).
- Yến sào tinh chế bạn ngâm trong nước lạnh khoảng 30 phút, tiếp đó vớt ra, xé nhỏ và để ráo.
- Đông trùng bạn dùng nước ấm ngâm trong 5 phút để dược liệu mềm ra và sạch bụi bẩn.
- Táo tàu, kỷ tử bạn đem rửa sạch. Riêng kỷ tử để loại bỏ mùi hắc bạn nên ngâm trong nước.
- Hạt sen tươi bạn lột bỏ phần vỏ, loại đi phần tâm sen. Nếu bạn dùng hạt sen khô nên ngâm trong nước và thái lát mỏng.
- Tiếp theo bạn cho hạt sen vào nồi ninh nhừ rồi bỏ yến sào vào, thêm đông trùng, gừng, kỷ tử, nhụy hoa nghệ tây, đường phèn, nêm gia vị và hầm cách thủy trong khoảng 25 phút. Chú ý khi nước đã sôi bạn vặn lửa nhỏ để các nguyên liệu đều chín.
Ngâm rượu đông trùng hạ thảo bồi bổ sức khỏe nam giới
Rượu đông trùng được coi là “cứu tinh” cho nam và nữ giới đang có vấn đề về sinh lý cũng như suy nhược cơ thể. Rượu đông trùng có thể kết hợp với một số dược liệu khác như lộc nhung, nhân sâm để nâng cao hiệu quả điều trị.
Đông trùng hạ thảo tươi cách dùng ngâm rượu như sau:
- Bạn chuẩn bị khoảng 20g đông trùng tươi, 10g lộc nhung, 20g nhân sâm, 1,5 lít rượu, bình thủy tinh có nắp đậy.
- Bạn đem rửa sạch các dược liệu đã chuẩn bị và xếp lần lượt vào bình thủy tinh.
- Tiếp đó bạn đổ ngập rượu vào, đậy kín nắp và ngâm trong vòng 1 tháng là có thể sử dụng được.
Hãm trà đông trùng đơn giản, hiệu quả
Cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi pha trà không chỉ đơn giản mà còn mang lại nhiều công dụng với sức khỏe. Bạn có thể sử dụng độc nhất trùng thảo để pha trà hoặc kết hợp 1 vài dược liệu khác để nâng cao giá trị dinh dưỡng.
Cách dùng như sau:
- Bạn chuẩn bị đông trùng hạ thảo tươi và nhân sâm mỗi loại khoảng 2-3g, bình trà nhỏ bằng thủy tinh.
- Bạn rửa sạch nguyên liệu đã chuẩn bị và cho vào bình trà, đổ một chút nước sôi để tráng trà. Tiếp đó bạn đổ một lượng nước sôi vừa đủ vào bình và hãm trong vòng 15 phút là có thể sử dụng.
Hầm trùng thảo tươi cùng với bạch chỉ và hoài sơn
Cách dùng đông trùng hạ thảo tươi mang lại hiệu quả cao tiếp theo chính là hầm kết hợp với hoài sơn và bạch chỉ. Món ăn này thích hợp với những người bị suy nhược cơ thể, có vấn đề về sinh lý.
Cách nấu đông trùng và hoài sơn, bạch chỉ như sau:
- Bạn chuẩn bị một con gà ác loại nhỏ, 3-5g đông trùng tươi, hoài sơn và bạch chỉ mỗi loại 20g.
- Thịt gà ác bạn đem làm sạch, moi bỏ ruột. Các dược liệu khác cũng cần được sơ chế sạch sẽ rồi để ráo.
- Bạn nhét dược liệu vào bụng gà, nêm gia vị và hầm với lửa nhỏ.
- Khi gà chín bạn múc ra bát và thưởng thức khi còn nóng.
- Mỗi tuần bạn nên dùng món ăn này từ 1-2 lần để nâng cao sức khỏe.
Cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi hầm với chim bồ câu
Cách dùng nấm đông trùng hạ thảo tươi hầm với chim bồ câu rất thích hợp với người suy nhược cơ thể, hay ốm vặt, thường xuyên cảm mạo.
Hướng dẫn cách hầm đông trùng với chim bồ câu như sau:
- Bạn chuẩn bị 1 con chim bồ câu nhỏ, 2-3 con đông trùng hạ thảo tươi, 100g thịt lợn nạc, 1 củ gừng tươi, nấm hương và hạt sen mỗi loại 10g, hành.
- Hạt sen khô bạn đem ngâm trong nước khoảng 4-8 tiếng để mềm ra và thái mỏng. Thịt bồ câu làm sạch và chặt miếng nhỏ vừa ăn. Nấm hương ngâm và rửa bằng nước nóng, gừng cạo sạch và thái sợi nhỏ.
- Tiếp theo bạn cho hành, mỡ vào phi thơm, tiếp đó cho thịt lợn vào xào chín.
- Bạn thêm thịt chim, hạt sen, gừng thái sợi, nấm hương vào nồi và đảo đều.
- Bạn đổ một lượng nước vừa đủ vào và ninh bằng lửa nhỏ trong vòng 1-2 tiếng.
- Khi thịt gần chín nhừ bạn cho đông trùng hạ thảo tươi vào, nêm gia vị và đun thêm 15 phút là có thể sử dụng được.
Lưu ý trong cách sử dụng và bảo quản đông trùng hạ thảo tươi
Đông trùng hạ thảo tươi là dược liệu quan trọng, mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Thế nhưng nếu sử dụng, bảo quản sai cách có thể làm mất đi dưỡng chất quý báu bên trong dược liệu. Vì thế người dùng cần lưu ý một số vấn đề sau:
- Liều lượng sử dụng đông trùng tươi hợp lý nhất chính là từ 3-8g cho mỗi người.
- Trong cách chế biến, người dùng cần chú ý đến thời gian đun nấu. Cụ thể bạn không nên đun đông trùng quá 2 tiếng đồng hồ.
- Bạn chỉ nên sử dụng bình thủy tinh, ấm sứ hoặc nồi đất để đun nấu trùng thảo tươi, tránh làm biến đổi chất gây ra tác dụng xấu, ảnh hưởng sức khỏe.
- Thời gian sử dụng đông trùng cũng là một trong những yếu tố quyết định hiệu quả mà dược liệu mang lại. Vì thế bạn nên dùng đông trùng sau khi ăn no khoảng 7 phần, không ăn ngay trước khi ngủ vì dược liệu có thể gây mất ngủ.
- Những người bị hen suyễn chỉ nên dùng trùng thảo vào buổi sáng để phát huy công dụng tối đa.
- Trùng thảo tươi thường khó bảo quản hơn dạng khô, vì thế bạn cần đặc biệt chú ý để sản phẩm ở nơi khô ráo, sạch sẽ, thoáng mát. Trường hợp dược liệu trùng thảo bị mốc tuyệt đối không tiếp tục sử dụng.
Vừa rồi là những thông tin về cách sử dụng đông trùng hạ thảo tươi. Hy vọng với 9 gợi ý nêu trên bạn đọc đã biết thêm nhiều công thức mới để chế biến trùng thảo đơn giản mà vẫn giữ được hiệu quả cao nhất.
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!