Đau Mỏi Vai Gáy Nên Ăn Gì?

Có nhiều thực phẩm có lợi cho người bị đau mỏi vai gáy, đặc biệt là những thực phẩm giàu canxi, vitamin D, phốt pho và các dạng khoáng chất khác. Những chất này giúp giảm đau, tăng cường sức khỏe xương khớp và hỗ trợ tái tạo tế bào xương.

Vitamin D và Canxi:

Bổ sung thực phẩm giàu vitamin D như sữa, cá hồi, cá thu.

Thực phẩm giàu canxi như đậu, rau cải, sữa tươi.

Magie:

Bổ sung thực phẩm giàu magie như rau màu xanh, cá hồi, đậu nành.

Axit Béo Có Lợi:

Sử dụng các thực phẩm chứa axit béo có lợi như cá hồi, đậu nành, hạt chia.

Phốt Pho:

Thực phẩm giàu phốt pho như thịt gà, hải sản, ngũ cốc nguyên hạt.

Chống Viêm:

Sử dụng thực phẩm chống viêm như nghệ, tỏi, gừng, dầu oliu.

Chất Xơ:

Thực phẩm giàu chất xơ như rau cải, súp lơ trắng, khoai lang, ngô.

Nước Uống Hỗ Trợ:

Nước củ cải đường, trà xanh, nước ép cần tây, nước dừa, nước nho đỏ.

Kiêng Ăn:

Tránh thực phẩm nhiều đường, đồ ăn mặn, đồ ăn nhanh.

Hạn chế chất kích thích như cà phê, rượu, bia.

Xây dựng chế độ ăn lành mạnh và cân bằng để giúp cải thiện tình trạng sức khỏe xương khớp và giảm đau mỏi vai gáy.

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi

Bác sĩ CK I BÁC SĨ DOÃN HỒNG PHƯƠNG

Hồ Sơ Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc – TRADIMEC

Đặt lịch hẹn Xem hồ sơ

Đau mỏi vai gáy nên ăn gì và kiêng ăn những gì để giảm cơn đau, tăng cường sự chắc khỏe, linh hoạt cho các khớp xương? Với câu hỏi này, Viện Y Dược Dân Tộc đã tổng hợp lại một số thông tin quan trọng trong bài viết dưới đây. Mời quý độc giả cùng đón đọc.

Tổng quan bệnh lý đau mỏi vai gáy

Đau mỏi vai gáy nên ăn gì tốt?

Có khá nhiều thực phẩm có lợi cho bệnh nhân bị đau mỏi vai gáy. Trong đó, chế độ ăn giàu canxi, vitamin D, phốt pho và các vitamin, khoáng chất khác sẽ hỗ trợ tốt cho sức khỏe xương khớp. Bệnh nhân giảm các cơn đau, tế bào xương được hỗ trợ phục hồi và nâng cao sự dẻo dai, giảm các cơn đau, viêm nhiễm.

Cụ thể dưới đây là các gợi ý cho câu hỏi đau mỏi vai gáy nên ăn gì?

Bổ sung thực phẩm dồi dào vitamin D

Các thực phẩm giàu vitamin D hỗ trợ rất tốt cho hoạt động của cơ thể. Bổ sung đầy đủ dưỡng chất này giúp bệnh nhân giảm sưng đau xương khớp, hỗ trợ hấp thụ canxi và tăng cường sức khỏe cho khớp xương. Với vitamin D, có thể bổ sung thông qua các loại thực phẩm quen thuộc như: Sữa, chế phẩm từ sữa, cá hồi, cá thu, cá trích, dầu gan cá, trứng cá, ngũ cốc, đậu nành,...

dau moi vai gay nen an gi — Đau mỏi vai gáy nên ăn gì? Các thực phẩm giàu vitamin D

Đau mỏi vai gáy nên ăn thực phẩm nhiều canxi

Các thực phẩm có hàm lượng canxi dồi dào sẽ giúp ích trong việc cải thiện sức khỏe xương khớp. Bệnh nhân bị đau mỏi vai gáy nên bổ sung canxi hàng ngày để giảm thoái hóa xương, bảo vệ sụn khớp, giúp các khớp luôn linh hoạt, dẻo dai và khỏe mạnh hơn.

Ngoài ra, những tế bào xương bị tổn thương cũng có thể tái tạo tốt, giảm nguy cơ viêm nhiễm hay tổn thương khác ở vai gáy. Vì vậy, bệnh nhân nên thường xuyên ăn các loại đậu, hạt, rau cải xoăn, rau bina, khoai lang, súp lơ xanh, sữa tươi, sữa chua, tôm, cua, sò, bưởi, cam,...

Đồ ăn chứa nhiều magie

Khi bệnh nhân bị thiếu magie, tình trạng đau mỏi vai gáy càng diễn ra nặng hơn vì thành phần này có tác dụng tham gia vào hình thành tế bào xương mới, mật độ khoáng xương cũng được nâng cao. Hơn nữa, magie cũng được ghi nhận có thể hỗ trợ giảm gãy xương cũng như kích thích cơ thể dễ dàng hấp thụ canxi.

Vì vậy, việc bổ sung magie đầy đủ thông qua các thực phẩm hàng ngày sẽ giúp bệnh nhân có thể giảm đau mỏi cổ vai gáy, linh hoạt trong các cử động cũng như hỗ trợ tạo sự thoải mái cho tinh thần.

Tốt nhất người bệnh nên thường xuyên ăn rau màu xanh đậm, quả bơ, cá hồi, cá ngừ, cá thu, đậu nành, ngũ cốc, hạt lanh, hạt chia,...

Nhóm axit béo có lợi

Đau mỏi vai gáy nên ăn gì? Các loại axit béo có lợi được chuyên gia khuyến khích nên nạp vào cơ thể thường xuyên để giảm các cơn đau mỏi vai gáy, tăng cường sự linh hoạt cho khớp xương. Đồng thời hỗ trợ ngăn chặn viêm nhiễm hoặc các yếu tố gây hại tới hệ thống cơ xương.

Do vậy, người bệnh nên thường xuyên sử dụng các thực phẩm như: Cá hồi, cá thu, trứng cá muối, dầu gan cá tuyết, đậu nành, hạt chia, hạt óc chó, hạnh nhân, bơ,...

Các thực phẩm nhiều phốt pho

Để có thể giúp xương khớp khỏe mạnh hơn, tăng cường sức mạnh cơ bắp cũng như cải thiện độ linh hoạt cho các khớp, cơ thể cần có đủ phốt pho. Hơn nữa, bệnh nhân khi dùng những thực phẩm cung cấp dưỡng chất này đều đặn sẽ có được hiệu quả giảm đau mỏi vai gáy rõ rệt, đẩy lùi nguy cơ xảy ra các dấu hiệu thoái hóa.

Những thực phẩm giàu phốt pho gồm có: Thịt gà, thịt lợn, hải sản, sữa, ngũ cốc nguyên hạt, các loại hạt, đậu lăng, rau dền, hạt quinoa, hạt bí,...

Ăn thực phẩm chống viêm khi bị đau mỏi vai gáy

Để hỗ trợ giảm viêm nhiễm, giảm đau khi bị tổn thương ở khu vực vai gáy, bệnh nhân nên thường xuyên sử dụng những thực phẩm, gia vị có tác dụng chống viêm.

Chi tiết gồm:

Nghệ: Hoạt chất curcumin có thể chống viêm mạnh mẽ, ngăn chặn quá trình oxy hóa cũng như làm giảm sưng đau cho vùng cổ vai gáy. Bệnh nhân tận dụng nghệ bằng cách thêm vào món ăn, uống sữa nghệ, ăn nghệ mật ong,...
Tỏi: Diallyl disulfide và allicin trong tỏi cho khả năng chống viêm, giảm đau, cản trở hoạt động của các enzyme có hại cho sụn khớp. Nên thêm tỏi vào một số món ăn hoặc ngâm tỏi mật ong để sử dụng hàng ngày.
Gừng: Zingiberol, zingeron, shogaola là các hoạt chất nổi bật của gừng với khả năng chống lại viêm nhiễm, giảm các tính hiệu đau mỏi truyền tới não bộ và kích thích cơ thể sản sinh collagen, glycosaminoglycans. Nhờ đó giảm rõ rệt các cơn đau mỏi xương khớp, mạch máu thư giãn hơn và thần kinh không còn căng thẳng. Có thể lấy gừng làm gia vị nấu nướng hoặc uống trà gừng đều cho hiệu quả tốt.
Dầu oliu: Có nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe tổng thể và hệ xương khớp nói riêng. Dầu có chứa oleocanthal với khả năng hoạt động giống dược chất ibuprofen để ngăn ngừa viêm nhiễm. Tình trạng đau khớp, sưng tấy hay co cứng khớp đều được giải quyết khá hiệu quả khi bổ sung dầu vào bữa ăn.

Thực phẩm nhiều chất xơ

Chất xơ có tác dụng giảm các cơn đau nhức, ngăn chặn viêm nhiễm, sưng tấy hoặc co cứng các khớp xương. Hơn nữa, chất xơ còn có tác dụng hạ nồng độ cholesterol, đào thải độc tố khỏi cơ thể và phòng ngừa nhiều bệnh lý khác nhau. Trong chế độ ăn uống hàng ngày, nên thường xuyên sử dụng các loại rau cải, súp lơ trắng, khoai lang, ngô, bí đỏ, cà rốt, táo, dâu tây, chuối, yến mạch, gạo lứt,... để cung cấp lượng chất xơ đáng kể cho cơ thể.

Đau mỏi vai gáy nên uống nước gì?

Ngoài các loại đồ ăn, nước uống cũng có thể hỗ trợ bệnh nhân giảm sưng đau cổ vai gáy. Thông thường những loại nước sau đây sẽ được ưa chuộng sử dụng nhất:

Củ cải đường: Nước ép từ củ cải đường cung cấp betalain, đa dạng chất chống oxy hóa, khoáng chất, vitamin. Qua đó, các enzyme gây viêm sẽ bị ức chế, ngăn cản hoạt động, giảm cơn đau nhức một cách đáng kể.
Trà xanh: Các chuyên gia cho biết, EGCG có trong trà xanh là một chất chống viêm, kháng khuẩn cực mạnh. Người bị đau mỏi vai gáy sử dụng trà đều đặn có thể hạn chế các tế bào gây hại, hạn chế tăng sinh cytokine (chất gây viêm) và giảm áp lực lên các khớp cổ và vai.
Nước ép cần tây: Bổ sung cho cơ thể nhiều polysaccharide, flavonoid và polyphenol giúp tăng cường chống viêm, ngừa oxy hóa và giảm đau tự nhiên. Tuy nhiên, nước ép cần tây nguyên chất khá khó uống, vậy nên có thể kết hợp cùng với táo, dứa,...
Nước dừa: Nước dừa có chứa nhiều canxi, các chất chống oxy hóa rất cần thiết cho sức khỏe xương khớp. Bổ sung nước dừa đều đặn là giải pháp giúp cơ thể được bù đắp lượng canxi hao hụt để duy trì sức khỏe xương khớp, giảm loãng xương, yếu xương. Đồng thời, hàm lượng kali trong loại nước này cũng tương đối dồi dào, vì vậy sẽ kích thích mô xương tái tạo, đẩy lùi viêm nhiễm khá tốt.
Nước nho đỏ: Trong quả nho đỏ có chứa thành phần chống viêm tự nhiên resveratrol. Từ đó hỗ trợ tăng cường sức khỏe cho khớp xương, hạn chế tình trạng viêm khớp đáng kể. Vậy nên có thể ép nho đỏ làm nước uống hàng tuần, không dùng nước ép đóng chai vì chứa nhiều đường hóa học và các phụ gia.

Đau mỏi vai gáy nên kiêng ăn uống gì?

Để hỗ trợ tốt nhất cho quá trình điều trị bệnh, người bị đau mỏi vai gáy nên tránh một số thực phẩm có hại dưới đây:

Thực phẩm nhiều đường: Đường là yếu tố gia tăng phản ứng viêm nhiễm, kích thích cơn đau trở nên nghiêm trọng hơn. Do vậy cần hạn chế tối đa việc ăn, uống các loại nước ngọt, bánh kẹo, bánh kem, ô mai,...
Đồ ăn mặn: Nạp quá nhiều muối dễ khiến cơ thể hao hụt canxi, gia tăng chỉ số acid uric khiến bệnh nhân dễ bị gout và nhiều tổn thương xương khớp khác. Hãy tránh ăn các món muối chua, đồ ăn đóng hộp, mì tôm,....
Đồ ăn nhanh: Các món ăn được đóng hộp, đồ ăn nhanh có chứa nhiều chất bảo quản, nhiều phụ gia, hương liệu rất có hại cho cơ thể, xương khớp. Bệnh nhân có thể bị gia tăng đau nhức, sưng tấy, viêm nhiễm tăng mạnh khi sử dụng nhóm thực phẩm này.
Chất kích thích: Cà phê, rượu hoặc bia,.... dễ làm giảm khả năng lưu thông máu, sụt giảm canxi. Khi này những tổn thương ở vùng vai gáy diễn ra dữ dội hơn, làm giảm tác dụng các các phương thuốc điều trị. Do đó, bệnh nhân chú ý phải kiêng hoàn toàn những đồ uống này.

Đau mỏi vai gáy nên ăn gì, kiêng những thực phẩm nào là những thông tin quan trọng người bệnh không nên bỏ qua. Cần xây dựng chế độ ăn uống lành mạnh, khoa học, cân bằng dưỡng chất để có thể cải thiện bệnh lý hiệu quả nhất. Hạn chế tối đa các nguy cơ xảy ra nhiều biến chứng ảnh hưởng xấu tới sức khỏe.

Nguồn tham khảo:

https://www.iron-neck.com/blogs/news/the-best-food-for-neck-pain-relief

https://www.spine-health.com/conditions/neck-pain/anti-inflammatory-foods-try-neck-pain

Cập nhật lúc 03:14 - 19/02/2024