Thận Yếu Ăn Gì

Thận yếu là tình trạng thận không đảm bảo được chức năng hoạt động chính của mình như lọc máu, đào thải độc tố trong cơ thể. Thận yếu sẽ thường xảy ra ở nhóm đối tượng người cao tuổi. Tình trạng này cần sớm được phát hiện và lên phác đồ điều trị phù hợp, tránh các biến chứng xấu nguy hiểm tới tính mạng. Hơn hết, những người bị thận yếu nên có một chế độ ăn uống phù hợp đầy đủ chất dinh dưỡng, làm chậm quá trình oxy hóa và giúp thận khỏe mạnh hơn. Vậy đối với những người mắc bệnh thận yếu ăn gì? Nên kiêng những thực phẩm nào để hỗ trợ trong quá trình điều trị? Câu trả lời sẽ có trong bài viết sau đây.

Người bị thận yếu ăn gì để cải thiện tình trạng bệnh?

Đây chắc hẳn là thắc mắc của nhiều người bệnh khi gặp phải trường hợp tương tự. Dưới đây là một vài thực phẩm được giới chuyên gia khuyên sử dụng:

Bí ngô

Với những người bệnh đang gặp tình trạng thận yếu, việc bổ sung thêm bí ngô vào chế độ ăn là vô cùng cần thiết. Trong bí ngô có chứa nhiều tinh bột, chất xơ, vitamin cùng nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe khác. Lượng đường trong bí ngô cũng ở mức thấp, không gây áp lực lên thận, giảm nhẹ quá trình lọc ở cầu thận, giảm chỉ số đường huyết trong cơ thể và ngăn ngừa các tình trạng như táo bón, huyết áp cao, tiểu đường,...

Ớt chuông

Trong ớt chuông có chứa nhiều vitamin A, B6, C, chất xơ cùng các yếu tố vi lượng như kali, natri. Đặc biệt, trong loại quả này có chứa lycopene, một hợp  chất chống oxy hóa, là một loại quả mà người bị thận yếu nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày của mình. Ớt chuông có tác dụng bảo vệ các tế bào thận khỏi tác động xấu, hỗ trợ quá trình thanh lọc và đào thải các độc tố có trong máu.

Thực phẩm giàu Omega 3

Các thực phẩm giàu Omega 3 có thể kể đến như cá hồi, cá ngừ, các loại cá béo nước lạnh, đậu nành, hạt chia, hạt óc chó, hạt lạnh,...đều là những thực phẩm mà người bị suy thận nên bổ sung vào các bữa ăn hằng ngày. Acid béo Omega 3 có trong cá sẽ giúp kháng viêm, giảm đau và quan trọng nhất là chậm quá trình tổn thương tại thận vô cùng hiệu quả.
Cơ thể chúng ta không thể tạo ra axit béo omega-3 mà cần nạp thêm từ các chế độ ăn uống hằng ngày. Cá béo là nguồn tự nhiên tuyệt vời của những chất béo lành mạnh này. Chất béo omega-3 làm giảm lượng chất béo trong máu và tránh tình trạng huyết áp tăng cao. Đây cũng là một trong những nguyên nhân gây bệnh thận.

Ăn nhiều rau xanh đậm

Bổ sung nhiều rau xanh sẽ giúp loại bỏ các tế bào gốc tự do, các chất độc và cặn thừa trong cơ thể. Đặc biệt là các loại rau có màu xanh đậm hơn các loại rau bình thường sẽ cung cấp thêm hàm lượng Omega 3 tốt cho sức khỏe. Khi gặp tình trạng thận yếu, bạn nên bổ sung rau xanh mỗi ngày, giúp cho quá trình lọc máu ở cầu thận diễn ra thuận lợi nhất. Một vài loại rau xanh có thể kể đến như rau bina, súp lơ xanh, cải xoăn,.... Tuy nhiên, các loại rau này sẽ chứa khá nhiều kali. Vậy nên những người đang trong quá trình chạy thận nhân tạo sẽ không nên sử dụng.

Quả mọng

Các loại quả mọng thường cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất chống oxy hóa cho cơ thể. Giúp bảo vệ các tế bào trong cơ thể khỏi bị hư hại bởi các tác nhân xấu. Bạn có thể bổ sung các loại quả này để giảm các cơn thèm đồ ngọt, gây hại cho cơ thể.
Một số loại quả mọng như có thể kể đến như việt quất, dâu, mâm xôi chứa nhiều chất chống ô nhiễm tự do và vitamin C, có thể có lợi cho sức khỏe nói chung. Tuy nhiên, nếu bạn có vấn đề về thận, có thể cần hạn chế một số khoáng chất như kali và phosphorus. Một số quả mọng cũng có thể chứa nhiều kali, điều này có thể ảnh hưởng đến người có vấn đề thận nếu tiêu thụ quá mức.

Các loại đậu

Đối với những người gặp tình trạng thận yếu, nên hạn chế ăn đạm bởi hợp chất này có thể tạo áp lực lên thận và khiến tình trạng thận yếu ngày càng trở nên trầm trọng hơn. Tuy nhiên, việc cắt đạm ở các bữa ăn hằng ngày cũng sẽ có ảnh hưởng không tốt đến cơ thể. Bạn hãy thử cách dùng các loại đậu là nguồn cung cấp chất đạm, vitamin thay vì ăn các loại thịt trong thực đơn ăn uống của mình.

Dưa lưới

Dưa lưới là một loại quả có chứa nhiều vitamin, khoáng chất và đặc biệt là không chứa chất béo, rất phù hợp với những người bị bệnh thận. Theo những nguồn nghiên cứu uy tín, dưa lưới có thể hỗ trợ tiêu trừ các gốc tự do, ngăn quá trình lão hóa ở các tế bào, thanh lọc máu và hỗ trợ hoạt động bài tiết của thận. Ngoài ra, lượng natri và kali trong dưa lưới cũng khá thấp, giúp giảm áp lực lên hệ bài tiết.

Tình trạng thận yếu nên kiêng những thực phẩm gì?

Dưới đây là một vài các thực phẩm mà người bị thận yếu nên hạn chế sử dụng, cụ thể như sau:

Muối

Với những bệnh nhân đang gặp vấn đề với thận, thứ hàng đầu cần kiêng trong các bữa ăn hằng ngày là muối. Theo các nghiên cứu mới nhất cho biết, muối có khả năng làm tăng oxalate trong nước tiểu, khiến thận phải hoạt động nhiều hơn để đào thải lượng chất dư thừa trong nước tiểu. Đây cũng là một trong những nguyên nhân dẫn tới tình trạng suy thận. Chính vì vậy, nếu muốn tình trạng bệnh sớm được cải thiện, khi nấu ăn nên cho gia vị thật nhạt hoặc bạn có thể chế biến các món ăn đơn giản như luộc, hấp.

Thực phẩm giàu protein

Việc nạp protein vào cơ thể cần được kiểm soát với hàm lượng nhất định, giúp giảm tải quá trình thanh lọc ở cầu thận. Ngoài ra, các loại thịt chế biến sẵn, thịt đóng hộp cũng là những thực phẩm mà bạn nên hạn chế bởi chúng có chứa rất nhiều muối và các hàm lượng natri có hại cho sức khỏe. Lúc này, người bệnh có thể gặp tình trạng tăng huyết áp, tích tụ dịch với chân, tim và phổi. Thay vì nạp protein từ thịt bò, thịt gà, thịt lợn,.... bạn có thể sử dụng các loại ngũ cốc, quả táo, bưởi hay các loại rau như măng tây, cà chua.

Thực phẩm giàu photpho và kali

Khi thận hoạt động không ổn định đồng nghĩa với việc việc lọc kali và photpho suy giảm. Việc nạp quá nhiều 2 hợp chất này sẽ khiến thận quá tải, tăng nồng độ kali và photpho trong máu. Nếu không điều trị kịp thời có thể dẫn đến các tình trạng như mệt mỏi, yếu cơ, các vấn đề liên quan tới tim mạch hay thậm chí nguy hiểm tới tính mạng. Các loại thực phẩm có chứa nhiều kali có thể kể đến như chuối, dưa hấu, khoai tây, mơ, kiwi,... Đối với photpho sẽ bao gồm nước ngọt có ga, bia, phô mai, bơ đậu phộng,...

Thói quen sinh hoạt hàng ngày cho người thận yếu

Người có vấn đề về thận thường cần thay đổi thói quen sinh hoạt hàng ngày để duy trì sức khỏe tốt nhất có thể. Dưới đây là một số thói quen sinh hoạt có thể hữu ích:

• Chế độ ăn uống lành mạnh: Giảm lượng natri (muối) trong chế độ ăn để kiểm soát huyết áp. Giảm tiêu thụ protein, uống đủ nước mỗi ngày và theo sự hướng dẫn của bác sĩ.
• Tránh những thực phẩm có hại cho sức khỏe như:  Đồ ăn được chế biến sẵn, thực phẩm cay nóng, nội tạng động vật, đồ ăn nhiều dầu mỡ.
• Kiểm soát huyết áp: Kiểm tra huyết áp định kỳ, tuân thủ đúng liều thuốc nếu được kê đơn.
• Vận động nhẹ nhàng: Bạn nên vận động thường xuyên và ở mức độ nhẹ nhàng, những bài tập giúp rèn luyện cơ thể và hỗ trợ làm giảm tiến độ phát triển của bệnh.
• Thay đổi lối sống tích cực: Người bệnh cần ngưng việc sử dụng thuốc lá, bởi nó sẽ  làm chậm lưu lượng máu đến thận. Theo nghiên cứu, những người thường xuyên uống rượu sẽ có nguy cơ cao mắc bệnh thận mạn tính.
• Tránh căng thẳng quá độ: Khi thận gặp vấn đề, bạn nên cân đối giữa việc nghỉ ngơi và thời gian làm việc, tránh thức quá khuya. Luôn để đầu óc được thư giãn, hãy tập thói quen ngồi thiền, tập yoga để giảm stress.

Bài viết trên đây đã giúp bạn đọc tìm hiểu chi tiết khi mắc bệnh thận yếu ăn gì để tình trạng bệnh sớm có cải thiện tốt. Để an tâm nhất, bạn có thể đến bệnh viện uy tín để thăm khám kỹ càng, được tư vấn về chế độ ăn uống đúng với mức độ của bệnh. Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào về tình trạng bệnh thận yếu cũng như về chế độ ăn uống hằng ngày, hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được giải đáp trong thời gian sớm nhất.