5 Mẹo Chữa Trào Ngược Dạ Dày Bằng Lá Tía Tô Hiệu Quả

Theo dõi Viện y dược dân tộc trên goole news

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi

Hồ Sơ Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc – TRADIMEC

Trong dân gian có rất nhiều phương pháp được áp dụng để điều trị trào ngược dạ dày, bao gồm việc sử dụng lá tía tô. Tía tô là một loại rau thơm phổ biến không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn được biết đến với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, trong đó có khả năng hỗ trợ cải thiện trào ngược dạ dày. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu tới bạn đọc top 5 phương pháp chữa trào ngược dạ dày bằng lá tía tô đơn giản, hiệu quả tại nhà.

Tác dụng của lá tía tô trong điều trị trào ngược dạ dày

Lá tía tô là một dược liệu được dùng phổ biến trong y học. Theo quan điểm của Đông y, lá tía tô có vị cay nhẹ, tính hàn, mùi thơm, có tác dụng giải biểu, tán hàn, hạ khí, trừ đờm, tiêu độc, chống viêm, sát trùng, tăng cường miễn dịch.

Còn theo nghiên cứu của Y học hiện đại, lá tía tô có chứa rất nhiều hoạt chất tốt cho sức khỏe, bao gồm:

Tinh dầu (bao gồm Perilladehyd (α-perillaldehyde), Linalool, Limonene, α-pinene, β-pinene).
Vitamin (bao gồm các loại Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E).
Khoáng chất (bao gồm Kali, Canxi, Magie, Sắt, Phốt pho).
Chất xơ.
Chất chống oxy hóa (bao gồm hợp chất Polyphenol, Flavonoid).
Acid rosmarinic.
Tanin.
Saponin.
Axit hữu cơ.

Lá tía tô chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe

Đối với bệnh trào ngược dạ dày, những chất này mang đến các tác dụng như:

Giảm tiết axit dịch vị: Lá tía tô chứa các hợp chất như rosmarinic acid, axit rosmarinic giúp trung hòa axit trong dạ dày, giảm tiết axit dịch vị, từ đó làm giảm các triệu chứng ợ nóng, ợ chua, trào ngược axit.
Làm lành niêm mạc dạ dày: Lá tía tô có tính sát khuẩn, chống viêm, hoạt động tương đương như thuốc chống viêm không steroid (NSAID). Từ đó giúp làm lành các tổn thương niêm mạc dạ dày do trào ngược axit gây ra.
Ức chế sự phát triển của vi khuẩn Hp: Lá tía tô có đặc tính kháng khuẩn, giúp ức chế sự phát triển của vi khuẩn Hp, một trong những nguyên nhân gây viêm loét dạ dày và trào ngược dạ dày.
Hỗ trợ tiêu hóa: Lá tía tô giúp kích thích hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, giảm các triệu chứng đầy bụng, khó tiêu, buồn nôn.
Chống oxy hóa: Lá tía tô giàu chất chống oxy hóa như polyphenol, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do. Các gốc tự do có thể gây tổn thương tế bào, dẫn đến viêm và các bệnh mãn tính như trào ngược dạ dày.
Tăng cường hệ miễn dịch: Thành phần của lá tía tô chứa nhiều vitamin và khoáng chất, hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh hiệu quả.

5 mẹo chữa trào ngược dạ dày bằng lá tía tô

Dưới đây là những mẹo chữa trào ngược dạ dày bằng lá tía tô hiệu quả tại nhà, được nhiều người áp dụng:

Nước lá tía tô

Uống nước lá tía tô là cách chữa trào ngược dạ dày phổ biến, mang lại hiệu quả cao. Nước sắc từ lá tía tô ngoài công dụng cải thiện hệ tiêu hóa còn giúp thanh nhiệt, giải độc, giảm cân và làm đẹp da.

Cách thực hiện:

Chuẩn bị khoảng 30-50g lá tía tô tươi.
Rửa sạch lá tía tô, ngâm với nước muối 10 phút rồi tiếp tục rửa lại nhiều lần với nước sạch.
Cho lá tía tô vào nồi cùng 500ml nước, đun sôi khoảng 5-10 phút.
Sau đó, lọc lấy nước và uống ngay khi còn ấm nóng.
Có thể thêm một ít mật ong hoặc chanh vào để tăng thêm hương vị.
Uống thành nhiều lần mỗi ngày, không được để nước tía tô qua đêm.
Mỗi tuần chỉ cần uống từ 2-3 buổi để tình trạng trào ngược được cải thiện.

Uống nước lá tía tô giúp cải thiện trào ngược dạ dày

Ăn trực tiếp

Ăn lá tía tô trực tiếp là cách cải thiện trào ngược dạ dày đơn giản dễ thực hiện nhất. Tía tô là loại rau thơm phổ biến, thường được ăn kèm với nhiều món ăn khác nhau. Mặc dù hiệu quả không cao và không lâu dài nhưng đây cũng là phương pháp giúp tác động tích cực tới sức khỏe.

Cách thực hiện:

Chuẩn bị 1 nắm lá tía tô tươi, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng 10-15 phút.
Cuộn một ít muối vào lá tía tô và nhai, nuốt một cách từ từ.
Mỗi tuần sử dụng lá tía tô từ 2-3 lần để làm dịu triệu chứng của bệnh.

Nước cốt từ lá tía tô

Nước cốt lá tía tô được chiết xuất từ lá tía tô tươi, là một phương pháp dân gian được nhiều người sử dụng để hỗ trợ cải thiện các triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày. Ngoài ra, glucosid và tanin trong lá tía tô còn có khả năng tạo ra lớp màng bảo vệ niêm mạc, hỗ trợ cải thiện các vết loét.

Cách thực hiện:

Chuẩn bị 300g lá tía tô tươi, đem rửa sạch và ngâm với nước muối loãng.
Cho lá tía tô vào cối giã nát cùng với một ít muối hạt.
Lọc lấy nước cốt và uống.
Sử dụng nước cốt tía tô 2 lần vào buổi sáng và tối.
Nên uống cách ngày, không sử dụng liên tục trong nhiều ngày.
Kiên trì áp dụng trong khoảng 2 tuần để đạt được hiệu quả tích cực.

Cháo lá tía tô

Cháo lá tía tô là món ăn dân dã, dễ nấu và được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon, thanh mát. Ngoài ra, cháo lá tía tô còn được biết đến với công dụng hỗ trợ cải thiện tình trạng trào ngược dạ dày, giúp kích thích hệ tiêu hóa và giảm axit dịch vị.

Cách thực hiện:

Chuẩn bị 50g gạo, 30g lá tía tô, 50g thịt băm, 1 quả trứng gà, hành lá, ngò rí, muối, tiêu, hạt nêm.
Vo gạo sạch, cho vào nồi cùng với nước và nấu thành cháo.
Rửa sạch lá tía tô, thái nhỏ.
Phi thơm hành tím, sau đó cho thịt băm vào và xào cho đến khi chín.
Khi cháo chín, cho lá tía tô, thịt băm, trứng gà vào nấu thêm 5 phút.
Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
Múc cháo ra tô, cho thêm hành lá, rau ngò và hạt tiêu vào.
Nên ăn cháo ngay khi còn ấm nóng.
Mỗi tuần nên ăn từ 2-3 bữa sẽ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Cháo lá tía tô lá món ăn tốt cho người bệnh

Salad lá tía tô

Salad lá tía tô là món ăn thanh mát, dễ chế biến và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Món salad này rất giàu chất xơ, có tác dụng chống viêm, làm giảm axit dạ dày và tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa. Nhờ đó có tác dụng hỗ trợ cải thiện tình trạng trào ngược dạ dày.

Cách thực hiện:

Chuẩn bị 1 bó lá tía tô, 1 quả cà chua, 1 quả dưa chuột, 1/2 củ hành tây, 1 quả bơ, 100g ức gà luộc, muối, tiêu, chanh, dầu oliu.
Rửa sạch lá tía tô, cà chua, dưa chuột và hành tây.
Thái nhỏ cà chua, dưa chuột và hành tây.
Băm nhuyễn bơ và ức gà luộc.
Cho lá tía tô, cà chua, dưa chuột, hành tây, bơ, ức gà luộc vào tô lớn.
Nêm nếm gia vị với muối, tiêu, chanh và dầu oliu cho vừa ăn.
Trộn đều tất cả nguyên liệu trên với nhau và thưởng thức.
Nên ăn mỗi tuần 1-2 bữa để làm giảm các triệu chứng trào ngược.

Trên đây là những chia sẻ về các cách chữa trào ngược dạ dày bằng lá tía tô hiệu quả người bệnh có thể tham khảo. Sử dụng lá tía tô để cải thiện trào ngược dạ dày là một phương pháp dân gian đơn giản, dễ thực hiện và mang lại công dụng nhất định. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng đây chỉ là biện pháp hỗ trợ không thể thay thế các phương pháp điều trị y khoa.