Tìm Hiểu Ngay: Trào Ngược Dạ Dày Ăn Sữa Chua Được Không?

Theo dõi Viện y dược dân tộc trên goole news

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi

Hồ Sơ Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc – TRADIMEC

Trào ngược dạ dày ăn sữa chua được không là câu hỏi được nhiều người thắc mắc. Bởi sữa chua là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, với những người có vấn đề về hệ tiêu hóa, liệu sữa chua có thích hợp để sử dụng không? Hãy tham khảo bài viết dưới đây của Viện Y Dược Dân Tộc để được giải đáp.

Lợi ích của sữa chua với sức khỏe người dùng

Sữa chua được lên men tự nhiên từ sữa, chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Nổi bật nhất là hàm lượng: canxi, sắt, magie, kali, vitamin B2, vitamin B12, vitamin D, omega 3 nên có khả năng tăng cường hệ miễn dịch. Nguồn lợi khuẩn Lactobacillus và Enterococcus có trong sữa chua còn rất tốt cho hệ tiêu hóa.

Không những thế, trong sữa chua có chứa một số loại vi khuẩn có khả năng tạo ra enzym proteaza. Vì thế có thể giúp thủy phân protein thành các loại axit amin tự do dễ hấp thụ cũng như kiềm chế vi khuẩn lên men thối trong ruột phát triển.

Tham Khảo Thêm: Thuốc Chữa Trào Ngược Dạ dày Tốt Nhất Hiện Nay

Sữa chua có chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa

Theo nghiên cứu, mỗi ngày dùng 1 – 2 hộp sữa chua sẽ giúp loại bỏ độc tố, vi khuẩn có hại khỏi đường ruột. Từ đó giúp tăng cường sức khỏe nói chung cũng như hỗ trợ làm giảm các bệnh tiêu hóa hiệu quả. Chưa kể, sữa chua còn có khả năng cải thiện bệnh viêm loét dạ dày, ngăn ngừa táo bón, nhiễm trùng nấm men, nhiễm trùng đường tiết niệu.

Bệnh trào ngược dạ dày ăn sữa chua có được không?

Từ những lợi ích nêu trên, người bệnh hoàn toàn có thể giải đáp được thắc mắc trào ngược dạ dày ăn sữa chua được không. Với thành phần chứa một lượng lớn lợi khuẩn Probiotic, sữa chua có tác dụng điều hòa nhu động ruột, đẩy lùi chứng tiêu chảy, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hoạt động của hệ miễn dịch.

Việc ăn sữa chua đều đặn mỗi ngày sẽ giúp các vi khuẩn có lợi bám vào niêm mạc dạ dày. Từ đó tiết ra nhiều loại kháng sinh tự nhiên nhằm kìm hãm các loại vi khuẩn có hại. Chưa kể, sữa chua còn có tính kiềm, đặc tính mát nên khi được dung nạp vào cơ thể sẽ giúp làm dịu các tổn thương ở hệ tiêu hóa, đẩy lùi chứng trào ngược dạ dày hiệu quả.

Trào ngược dạ dày ăn sữa chua sao cho tốt?

Sau khi đã giải đáp được thắc mắc “trào ngược dạ dày ăn sữa chua được không”, nhiều người lại quan tâm tới vấn đề trào ngược dạ dày ăn sữa chua sao cho tốt. Dưới đây là cách ăn sữa chua cho người bị trào ngược dạ dày hiệu quả nhất:

Ăn sữa chua kết hợp với trái cây: Chuẩn bị một hộp sữa chua và ½ quả chuối, 1 quả dâu tây, ¼ quả dứa, ½ quả xoài,…. Rửa sạch các loại trái cây và cho vào máy xay xay nhuyễn. Sau đó bạn trộn hoa quả đã xay cùng với sữa chua và thưởng thức. Lưu ý, chỉ nên ăn sữa chua trái cây khi đã ăn no, vì dứa hoặc xoài có thể khiến tình trạng trào ngược dạ dày trở nên nghiêm trọng hơn khi bụng đói.
Kết hợp với gừng: Gừng có khả năng chống viêm, giảm chứng ợ hơi, đầy bụng, buồn nôn,… Gừng khi kết hợp với sữa chua sẽ giúp làm tăng hấp thu protein, các chất dinh dưỡng. Để kết hợp gừng với sữa chua, bạn cần băm nhỏ một ít gừng tươi và trộn cùng với sữa chua, ăn hàng ngày.
Sữa chua và hạt lanh: Do là thực phẩm giàu chất xơ nên hạt lanh có thể giúp trung hòa nồng độ axit trong dạ dày. Từ đó góp phần hỗ trợ cải thiện tốt triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày – thực quản.
Sữa chua với mật ong: Mật ong nổi tiếng với công dụng chống viêm, làm dịu dạ dày – thực quản, giảm tiết axit dịch vị cũng như giúp cải thiện hệ tiêu hóa. Vậy nên khi kết hợp sữa chua với mật ong sẽ giúp cải thiện chứng trào ngược dạ dày hiệu quả.

Xem thêm: trào ngược dạ dày nên ăn gì, kiêng ăn gì tốt cho sức khỏe

Có thể kết hợp sữa chua với các loại trái cây

Lưu ý khi ăn sữa chua cho người bị trào ngược dạ dày

Để đạt được hiệu quả tốt khi ăn sữa chua, người bị trào ngược dạ dày cần lưu ý một số vấn đề sau:

Chọn mua và sử dụng sữa chua của các thương hiệu uy tín, có chứa nhiều dưỡng chất, lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa.
Chỉ ăn 1 – 2 hộp sữa chua mỗi ngày và tốt nhất nên dùng sữa chua không đường.
Bảo quản sữa chua ở ngăn mát tủ lạnh hoặc theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Tránh ăn sữa chua khi bụng đói, nhất là với những trường hợp đang có vấn đề về dạ dày.
Sau khi mở nắp sữa chua nên dùng luôn hoặc ăn trong vòng 1 giờ.
Không ăn sữa chua khi bị xơ cứng động mạch, tiểu đường, viêm gan, viêm tuyến tụy,…
Sữa chua tuy có tác dụng làm giảm triệu chứng của bệnh trào ngược dạ dày nhưng không thể thay thế thuốc chữa trào ngược dạ dày.

Trào ngược dạ dày ăn sữa chua được không? Câu trả lời là có. Sữa chua mặc dù rất tốt cho sức khỏe hệ tiêu hóa nhưng không nên lạm dụng để tránh nguy cơ gặp tác dụng phụ.