Uống Nước Ép Gì Tốt Cho Người Đau Dạ Dày? 14 Gợi Ý Tốt Nhất
Theo dõi Viện y dược dân tộc trênBài viết được tư vấn chuyên môn bởi
Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ cải thiện và ngăn ngừa bệnh đau dạ dày tái phát. Nước ép trái cây là một nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất dồi dào, có thể mang lại nhiều lợi ích cho người bệnh. Tuy nhiên, không phải loại nước ép nào cũng tốt. Vậy uống nước ép gì tốt cho người đau dạ dày? Theo dõi bài viết sau đây để có được câu trả lời hữu ích.
Nên uống nước ép gì tốt cho người đau dạ dày?
Uống nước ép gì tốt cho người đau dạ dày? Hiện nay có rất nhiều loại nước ép tốt cho người bệnh, mỗi loại sẽ có những lợi ích riêng. Sau đây là một số gợi ý hữu ích bạn nên tham khảo:
Nước ép cà rốt
Cà rốt chứa nhiều vitamin A, C và K, kali, chất xơ và các chất chống oxy hóa, giúp trung hòa axit dạ dày, giảm viêm và hỗ trợ tiêu hóa. Nước ép cà rốt còn có tính kiềm nhẹ, giúp trung hòa axit dạ dày, giảm ợ nóng, kích thích sản sinh dịch nhầy, bảo vệ niêm mạc khỏi axit, vi khuẩn. Enzym trong cà rốt cũng giúp phân hủy thức ăn, hỗ trợ tiêu hóa và giảm đầy hơi, khó tiêu.
Nước ép táo
Uống nước ép gì tốt cho người đau dạ dày không thể bỏ qua nước ép táo. Trong thành phần của nước ép táo có chứa nhiều chất xơ, vitamin C, kali, polypheno,…
Những chất này có tác dụng giúp thúc đẩy hoạt động tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tổn thương, trung hòa gốc tự do, giảm viêm. Đồng thời nước ép táo cũng có tính axit nhẹ. Điều này giúp kích thích sản sinh dịch vị, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, đặc biệt là thực phẩm giàu protein.
Nước ép dưa hấu
Nước ép dưa hấu có thể mang lại một số lợi ích cho người đau dạ dày. Cụ thể, dưa hấu chứa nhiều lycopene, vitamin C và beta-carotene, là những chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do gốc tự do, giảm viêm, hỗ trợ quá trình phục hồi niêm mạc dạ dày.
Ngoài ra, nước ép dưa hấu còn chứa axit amin citrulline, giúp chuyển đổi thành arginine trong cơ thể. Arginine có tác dụng kích thích sản sinh nitric oxide, giúp cải thiện lưu thông máu và hỗ trợ tiêu hóa.
Nước ép chuối
Nước ép chuối có chứa nhiều kali, pectin, vitamin B6, vitamin C, vitamin E,… Những chất này có tác dụng giúp giảm co thắt cơ trơn của dạ dày, từ đó giảm các triệu chứng đau bụng và khó chịu.
Chất xơ pectin trong chuối là một loại chất xơ hòa tan giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tổn thương, giảm viêm và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Nước ép chuối còn cung cấp chất chống oxy hóa, giúp ngăn ngừa viêm nhiễm và bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tổn thương do gốc tự do.
Nước ép bắp cải
Người bị đau dạ dày có thể tham khảo sử dụng nước ép bắp cải. Loại rau này chứa nhiều vitamin U (methylcabbagein), có tác dụng chống loét, giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tổn thương do axit dạ dày và vi khuẩn Hp.
Những hoạt chất còn lại như vitamin C, glutamine và chất xơ đều có tác dụng giúp thúc đẩy tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, phục hồi và bảo vệ niêm mạc dạ dày, hỗ trợ quá trình phục hồi tế bào bị tổn thương do trào ngược axit.
Nước ép nha đam
Nước ép nha đam cũng rất tốt cho người bị trào ngược dạ dày. Nha đam có đặc tính chống viêm mạnh mẽ, giúp giảm viêm niêm mạc dạ dày, thúc đẩy quá trình làm lành vết thương và trung hòa axit dịch vị. Đồng thời nha đam cũng chứa các enzyme giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm đầy bụng, khó tiêu, ợ nóng và các vấn đề tiêu hóa khác.
Nước ép lá bạc hà
Với thắc mắc “uống nước ép gì tốt cho người đau dạ dày?”, người bệnh có thể tham khảo nước ép từ lá bạc hà. Lá bạc hà có chứa tinh dầu menthol có tác dụng chống co thắt cơ trơn của dạ dày.
Nhờ vậy, nước ép lá bạc hà có thể giúp giảm các triệu chứng đau bụng, co thắt dạ dày và khó chịu do đau dạ dày. Ngoài ra, nước ép lá bạc hà còn giúp hỗ trợ tiêu hóa thức ăn, chống viêm, kháng khuẩn, làm dịu cảm giác buồn nôn và nôn mửa.
Nước ép lựu
Nước ép lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tổn thương do vi khuẩn Hp gây ra – một trong những nguyên nhân chính gây loét dạ dày và ung thư dạ dày. Loại đồ uống này còn có đặc tính chống viêm, giúp cải thiện tổn thương tại niêm mạc dạ dày, tăng tiết enzyme tiêu hóa và thúc đẩy nhu động ruột. Mỗi tuần uống từ 2-3 ly nước ép lựu sẽ rất tốt cho sức khỏe người bệnh.
Nước ép ổi
“Uống nước ép gì tốt cho người đau dạ dày?” chắc chắn không thể bỏ qua loại nước ép ổi. Ổi có tính kiềm nhẹ, giúp trung hòa axit dịch vị, làm dịu cơn đau dạ dày. Chất xơ trong ổi cũng giúp thúc đẩy tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ quá trình thải độc cơ thể.
Ngoài ra, nước ép ổi còn cung cấp hàm lượng lớn vitamin C, kali, chất chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi các gốc tự do, hỗ trợ quá trình phục hồi niêm mạc dạ dày. Nên chọn ổi chín và uống nước ép ổi sau bữa ăn 30 phút để tránh làm loãng dịch vị dạ dày.
Nước ép dưa chuột
Đối với người bị đau dạ dày, nước ép dưa chuột giúp bù nước và cân bằng điện giải cho cơ thể, điều đặc biệt quan trọng đối với người bị tiêu chảy do đau dạ dày. Trong thành phần của dưa chuột còn chứa cucurbitacin, vitamin C và beta-carotene, có tác dụng nhuận tràng nhẹ, giảm táo bón và hỗ trợ tiêu hóa. Ngoài ra, tiêu thụ nước ép dưa chuột với hàm lượng vừa đủ còn giúp cải thiện tình trạng ợ chua, ợ nóng do trào ngược axit dịch vị.
Nước ép bông cải xanh
Nước ép bông cải xanh có chứa nhiều Vitamin U, Vitamin C, Sulforaphane, Glutamine, Chất xơ,… Những chất này có tác dụng thúc đẩy tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, bảo vệ niêm mạc dạ dày khỏi tổn thương do axit dạ dày và vi khuẩn Hp. Đặc biệt Glutamine và Sulforaphane trong bông cải xanh có nhiệm vụ phục hồi tế bào, chống viêm và chống ung thư rất tốt.
Nước ép nho đỏ
Nho đỏ chứa nhiều vitamin C, vitamin K, kali và magie, những dưỡng chất thiết yếu giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể. Chất chống oxy hóa polyphenol trong nho đỏ cũng có tác dụng bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do gốc tự do, giảm viêm và hỗ trợ quá trình phục hồi niêm mạc dạ dày.
Đặc biệt nho đỏ còn chứa hợp chất resveratrol có đặc tính chống viêm và ngăn ngừa ung thư, giúp giảm viêm niêm mạc dạ dày và bảo vệ dạ dày khỏi tổn thương.
Nước ép cần tây
Cần tây chứa nhiều dưỡng chất thiết yếu, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa và tăng cường sức khỏe tổng thể. Nước ép cần tây cũng chứa nhiều flavonoid, một loại chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ cơ thể khỏi tổn thương do gốc tự do, giảm viêm và hỗ trợ quá trình phục hồi niêm mạc dạ dày.
Đối với bệnh trào ngược dạ dày, cần tây cung cấp hàm lượng lớn chất xơ, giúp thúc đẩy tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và hỗ trợ quá trình thải độc cơ thể. Apigenin trong loại rau này cũng hỗ trợ giảm viêm niêm mạc dạ dày và bảo vệ dạ dày khỏi tổn thương do axit dạ dày.
Nước ép đu đủ
Nước ép đu đủ cũng rất tốt cho người đau dạ dày. Trong thành phần của đu đủ chín có chứa Papain – là một enzyme tiêu hóa mạnh mẽ giúp phân hủy protein, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn và giảm bớt gánh nặng cho dạ dày.
Hàm lượng vitamin A, C, kali trong đu đủ rất cao, có nhiệm vụ bảo vệ niêm mạc dạ dày, hỗ trợ quá trình phục hồi và cân bằng chất điện giải trong cơ thể. Sử dụng nước ép đu đủ còn cung cấp cho người bệnh hoạt chất lycopene, giúp chống viêm và giảm viêm niêm mạc dạ dày.
Bị đau dạ dày không nên uống nước ép gì?
Bên cạnh thắc mắc “uống nước ép gì tốt cho người đau dạ dày“, người bệnh cũng cần hạn chế tiêu thụ các loại nước ép dưới đây:
Nước ép cam, chanh, bưởi
Người bị đau dạ dày nên hạn chế sử dụng nước ép cam, chanh, bưởi. Bởi những loại nước ép này có tính axit cao, có thể làm tăng axit trong dạ dày, dẫn đến ợ nóng, trào ngược axit và làm trầm trọng thêm các triệu chứng đau dạ dày. Ngoài ra, nước ép từ trái cây có múi có thể kích thích dạ dày, gây ra cảm giác khó chịu, đầy hơi và buồn nôn cho người bệnh.
Nước ép cà chua
Cà chua chứa nhiều axit malic và axit citric, có thể làm tăng axit trong dạ dày, dẫn đến ợ nóng, trào ngược axit, kích thích niêm mạc dạ dày, gây ra cảm giác khó chịu, đầy hơi và buồn nôn. Điều này làm trầm trọng thêm các triệu chứng đau dạ dày. Ngoài ra, nước ép cà chua còn chứa hợp chất histamine, có thể gây co thắt cơ trơn dạ dày, dẫn đến đau bụng – triệu chứng thường gặp của bệnh dạ dày.
Nước ép ớt chuông
Ớt chuông rất tốt cho sức khỏe con người, nhưng đối với bị trào ngược, nước ép ớt chuông có thể gây ra những tác động tiêu cực tới dạ dày. Cụ thể, trong thành phần của ớt chuông có chứa hợp chất Capsaicin. Chất này có thể kích thích niêm mạc dạ dày, gây ra cảm giác nóng rát, khó chịu và làm trầm trọng thêm các triệu chứng đau dạ dày.
Nước ép dứa
Dứa chứa nhiều axit citric và malic, có thể làm tăng axit trong dạ dày, dẫn đến ợ nóng, ợ chua. Nước ép dứa cũng chứa enzyme bromelain có thể gây kích thích niêm mạc dạ dày, gây ra cảm giác chướng bụng, đầy hơi, buồn nôn. Đặc biệt đối với người có hệ tiêu hóa nhạy cảm, đang bị tiêu chảy, việc sử dụng nước ép dứa còn gây khó chịu trong dạ dày.
Nước ép cóc
Người đau dạ dày cần hạn chế hoặc tránh sử dụng nước ép cóc trong thời gian điều trị bệnh. Bởi vì cóc có chứa nhiều axit, gây tăng tiết axit dịch vị, làm trầm trọng thêm các triệu chứng đau dạ dày. Mặc dù cóc cũng chứa nhiều vitamin C, tuy nhiên vitamin C ở dạng axit ascorbic sẽ làm tăng axit trong dạ dày và gây khó chịu cho người có hệ tiêu hóa nhạy cảm.
Trên đây là những thông tin giúp bạn giải đáp thắc mắc “uống nước ép gì tốt cho người đau dạ dày?”. Nước ép trái cây là nguồn cung cấp dưỡng chất hữu ích cho người bị đau dạ dày. Tuy nhiên bạn cần lựa chọn loại nước ép phù hợp và sử dụng đúng cách. Người bệnh hãy tham khảo ý kiến của các bác sĩ chuyên khoa để được tư vấn cụ thể về chế độ ăn uống sao cho phù hợp với tình trạng sức khỏe hiện tại.
Xem Thêm:
- Người Bị Đau Dạ Dày Uống Yakult Được Không?
Trở thành người đầu tiên bình luận cho bài viết này!