Trào Ngược Dạ Dày Ăn Lựu Được Không? Lợi Ích, Cách Sử Dụng

Theo dõi Viện y dược dân tộc trên goole news

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi

Hồ Sơ Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc – TRADIMEC

Trào ngược dạ dày là một vấn đề tiêu hóa phổ biến, gây ra nhiều khó chịu cho người bệnh. Chế độ ăn uống hàng ngày đóng vai trò quan trọng trong việc quản lý các triệu chứng của bệnh. Trong đó quả lựu là một loại trái cây chứa rất nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Vậy trào ngược dạ dày ăn lựu được không? Câu trả lời cụ thể sẽ có trong nội dung bài viết sau.

Người bị trào ngược dạ dày ăn lựu được không?

Lựu là loại trái cây nhiệt đới được biết đến với hương vị thơm ngon và hàm lượng dinh dưỡng dồi dào. Trong thành phần của quả lựu có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng bao gồm: Vitamin C, vitamin K, vitamin E, vitamin B6, Kali, mangan, phốt pho, magie, polyphenol, punicalagin, chất xơ,…

Những dưỡng chất này đều có tác dụng tốt cho sức khỏe, giúp tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện sức khỏe tim mạch, làm đẹp da, hỗ trợ tiêu hóa, giảm viêm khớp, chống ung thư,…

Vậy đối với người bị trào ngược dạ dày ăn lựu được không? Chuyên gia cho biết, người bệnh hoàn toàn có thể ăn lựu. Trái cây này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của hệ tiêu hóa và có thể giúp cải thiện các triệu chứng trào ngược dạ dày.

Người bị trào ngược dạ dày hoàn toàn có thể ăn lựu

Dưới đây là những lý do người bị trào ngược dạ dày nên ăn lựu:

Giàu chất chống oxy hóa: Lựu chứa hàm lượng cao các chất chống oxy hóa như polyphenol, anthocyanin và vitamin C, giúp chống lại các gốc tự do, giảm viêm và bảo vệ niêm mạc dạ dày.
Giảm nguy cơ trào ngược: Lựu có chứa các hợp chất có đặc tính kháng khuẩn và chống viêm, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ trào ngược axit và ợ nóng.
Giàu chấu xơ: Lựu là nguồn cung cấp chất xơ tốt, giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, điều chỉnh nhu động ruột và giảm nguy cơ táo bón, một yếu tố có thể làm nặng thêm tình trạng trào ngược dạ dày. Chất xơ giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, từ đó giảm áp lực lên dạ dày và ngăn ngừa trào ngược axit.
Ít axit, dễ tiêu hóa: Lựu có độ pH trung tính hoặc gần trung tính, không gây kích ứng niêm mạc dạ dày như các loại trái cây có tính axit cao (như cam, quýt). Ăn lựu giúp duy trì độ pH cân bằng trong dạ dày, giảm nguy cơ kích thích và trào ngược axit .
Giảm cholesterol: Lựu giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), góp phần cải thiện sức khỏe của tim mạch và giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Giảm huyết áp: Lựu có khả năng giúp hạ huyết áp, điều này có thể hữu ích cho những người bị trào ngược dạ dày do yếu cơ vòng ở dưới đáy thực quản.
Hỗ trợ sức khỏe tổng thể: Lựu cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe xương và da, giúp cơ thể phục hồi tốt hơn khi bị tổn thương.

Hướng dẫn sử dụng lựu cho người trào ngược dạ dày

Dưới đây là các cách sử dụng quả lựu một cách hiệu quả và an toàn cho người bị trào ngược dạ dày:

Ăn hạt lựu:

Hạt lựu là phần chứa nhiều dưỡng chất nhất của quả lựu. Bạn có thể ăn trực tiếp hạt lựu hoặc thêm vào các món salad, sữa chua hoặc ngũ cốc.
Nên nhai kỹ hạt lựu trước khi nuốt để giúp tiêu hóa tốt hơn.
Ăn với lượng vừa phải, khoảng 1/2 đến 1 quả lựu mỗi ngày để tránh gây đầy bụng hoặc khó tiêu.

Uống nước ép lựu:

Nước ép lựu là một cách tuyệt vời để hấp thu các dưỡng chất từ quả lựu.
Uống nước ép lựu sau bữa ăn ít nhất 1 giờ để tránh ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.
Pha loãng nước ép lựu với nước lọc hoặc sữa chua để giảm độ axit.
Hạn chế uống nước ép lựu vào buổi tối vì có thể gây khó ngủ.
Tránh thêm đường vào nước ép để duy trì tính tự nhiên và không làm tăng lượng đường tiêu thụ.

Ăn lựu kết hợp với các thực phẩm khác:

Lựu có thể kết hợp với một số thực phẩm khác để tăng cường hiệu quả cải thiện trào ngược dạ dày, ví dụ như:

Gừng: Gừng có tác dụng chống viêm, giảm axit dạ dày và hỗ trợ tiêu hóa. Bạn sử dụng thêm gừng vào nước ép lựu hoặc pha trà gừng để uống.
Nha đam: Nha đam cũng có tác dụng giảm axit dạ dày và làm dịu hệ tiêu hóa. Người bệnh có thể thêm nha đam vào nước ép lựu.
Sữa chua: Sữa chua chứa lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp giảm các triệu chứng trào ngược dạ dày. Người bệnh có thể cho một lượng hạt lựu vừa đủ vào sữa chua để ăn.
Thêm vào món salad: Trộn hạt lựu vào salad rau xanh, có thể thêm dầu ô liu và nước cốt chanh để tăng hương vị.

Trên đây là những thông tin giúp bạn đọc giải đáp thắc mắc “trào ngược dạ dày ăn lựu được không?”. Với nhiều giá trị dinh dưỡng và đặc tính kháng viêm, lựu là một lựa chọn an toàn và hiệu quả cho những người bị trào ngược dạ dày. Tuy nhiên, cần sử dụng lựu một cách hợp lý và kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh để đạt được hiệu quả cao.