Trào Ngược Dạ Dày Có Uống Được Cần Tây Không? 3 Cách Dùng

Theo dõi Viện y dược dân tộc trên goole news

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi

Hồ Sơ Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc – TRADIMEC

Việc kiểm soát các thực phẩm có mặt trong thực đơn dinh dưỡng hằng ngày rất quan trọng đối với người bị bệnh tiêu hóa. Vậy những bệnh nhân trào ngược dạ dày có uống được cần tây không? Dưới đây Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc sẽ phân tích chi tiết giúp giải đáp rõ ràng câu hỏi này.

Giải đáp trào ngược dạ dày có uống được cần tây không?

Nước cần tây cung cấp hàm lượng lớn vitamin, khoáng chất và các hoạt chất cần thiết, hỗ trợ nâng cao sức khỏe và cải thiện nhiều bệnh lý. Trong đó, những người đang bị trào ngược dạ dày cũng được chuyên gia khuyến khích uống nước ép cần tây hằng ngày để cải thiện bệnh này.

Theo nghiên cứu, người bệnh trào ngược dạ dày uống nước cần tây đúng cách sẽ mang lại một số lợi ích nhất định như sau:

Giảm tiết axit dạ dày: Cần tây chứa apigenin, một loại hợp chất flavonoid có khả năng ức chế bơm proton, giúp giảm tiết axit dạ dày. Từ đó giảm kích ứng niêm mạc thực quản, ngăn ngừa các cơn trào ngược acid xuất hiện.
Bảo vệ niêm mạc: Nhờ vào hàm lượng chất xơ dồi dào cùng với vitamin K, vitamin C, vitamin A với khoáng chất như magie, photpho. Cần tây giúp làm dày lớp chất nhầy của niêm mạc tiêu hoá, giảm thiểu tác động của axit dạ dày.
Tăng cường chức năng cho hệ tiêu hóa: Cần tây giàu chất xơ, giúp thúc đẩy nhu động ruột, hỗ trợ tiêu hóa và giảm táo bón.
Chống viêm: Cần tây chứa nhiều chất chống oxy hóa và hợp chất chống viêm, giúp giảm viêm niêm mạc dạ dày và thực quản, từ đó cải thiện triệu chứng trào ngược.

Người bệnh trào ngược dạ dày có thể uống nước cần tây

4 cách làm nước ép cần tây tốt cho người bị trào ngược dạ dày

Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về 3 cách làm nước ép cần tây thơm ngon, thanh mát và rất tốt cho sức khỏe người bị trào ngược.

Nước ép cần tây nguyên chất

Cách này sẽ giúp người dùng tận dụng tối đa hàm lượng chất xơ và vitamin có trong cần tây. Tuy nhiên, do sử dụng 100% nguyên liệu cần tây nên những người dùng lần đầu sẽ có cảm giác hơi nồng và khó uống.

Chuẩn bị nguyên liệu: 3 – 4 cây cần tây.

Cách thực hiện:

Rửa sạch cần tây, cắt thành các khúc nhỏ.
Cho rau cầy tây vào máy ép để ép lấy nước.
Uống nước ép cần tây ngay sau khi vừa ép hoặc có thể bảo quản trong tủ lạnh ngăn mát trong 24 tiếng.

Với công thức này, chỉ nên uống nguyên chất, người bệnh tuyệt đối không thêm các loại đường sữa hay phụ gia vì có thể dẫn đến kích thích trào ngược dạ dày.

Nước ép cần tây nguyên chất thanh mát và bổ dưỡng

Nước ép cần tây mật ong

Mật ong cũng sở hữu các hoạt chất tốt cho hệ tiêu hóa, khi kết hợp cùng cần tây sẽ tạo thành thức uống bổ dưỡng, hỗ trợ cải thiện hiệu quả các triệu chứng của bệnh trào ngược như ợ chua, ợ hơi, buồn nôn,… Đặc biệt, có thêm vị ngọt của mật ong sẽ giúp thức uống ngon miệng hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu: 3 – 4 cây cần tây, 1 thìa mật ong.

Cách thực hiện:

Rửa sạch cần tây, đem cắt thành khúc nhỏ rồi cho vào máy ép.
Rót nước ép cần tây ra cốc, thêm 1 thìa mật ong vào, khuấy đều và uống.

Thời điểm uống nước ép cần tây mật ong tốt cho người bệnh trào ngược là vào buổi sáng, trước bữa ăn 30 phút.

Cần tây kết hợp táo tốt cho người bệnh trào ngược

Người bị trào ngược dạ dày được khuyến nghị bổ sung nước ép cần tây táo hằng ngày. Thức uống này cung cấp lượng lớn chất xơ cho cơ thể, giúp trung hòa acid dịch vị, đồng thời bổ sung vitamin thúc đẩy tốc độ chữa lành thương tổn.

Chuẩn bị nguyên liệu: 4 cây cần tây, 1 quả táo, 1 thìa nước cốt chanh, 1 nhánh gừng.

Cách thực hiện:

Rửa sạch nguyên liệu gồm táo, cần tây, gừng.
Cắt nhỏ cần tây và táo, gừng đem cạo vỏ.
Cho các nguyên liệu vào máy ép, thêm 100ml nước lọc và ép lấy nước.
Rót nước cần tây táo ra cốc, thêm 1 thìa nước cốt chanh và khuấy đều trước khi uống.

Nước ép cần tây táo thúc đẩy tốc độ chữa lành thương tổn niêm mạc dạ dày

Đối tượng không nên uống nước ép từ cần tây

Ngoài giải đáp trào ngược dạ dày có uống được cần tây không, chuyên gia cũng đưa ra khuyến nghị một số đối tượng không nên dùng loại thức uống này bao gồm:

Người bị huyết áp thấp: Nitrat trong nước ép cần tây khi chuyển hóa trong cơ thể sẽ tạo thành nitric oxide, có tác dụng giãn mạch máu, dẫn đến hạ huyết áp. Do đó, những người bị huyết áp thấp không nên sử dụng loại thức uống này.
Người bị bệnh ngoài da: Nước ép cần tây chứa psoralen – chất khiến da nhạy cảm hơn với ánh nắng mặt trời, làm tăng nguy cơ bị cháy nắng, kích ứng da và có thể làm nặng hơn các bệnh lý như vẩy nến, bạch biến,…
Người mắc bệnh thận: Trong nước ép cần tây chứa hàm lượng kali cao. Kali có thể gây hại cho người bị bệnh thận, đặc biệt là những người đang ở giai đoạn bệnh thận cấp tính.
Người đang sử dụng thuốc Tây: Nước ép cần tây có thể tương tác với một số loại thuốc, làm giảm hiệu quả hoặc tăng nguy cơ tác dụng phụ. Do đó, nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng nếu bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc nào.

Ngoài ra, trong trường hợp uống nước cần tây và thấy những phản ứng bất thường như: đau bụng, nôn nao, buồn nôn, tiêu chảy,… người bệnh cần ngừng uống và đến bệnh viện để bác sĩ kiểm tra, có cách xử lý an toàn.

Qua bài viết trên, bạn đọc đã có thể hiểu rõ khi bị trào ngược dạ dày có uống được cần tây không. Ngoài ra, chuyên gia cũng hướng dẫn chi tiết các cách làm nước ép cần tây tốt cho hệ tiêu hóa, người bệnh nên áp dụng đều đặn hằng ngày để phát huy hiệu quả tốt nhất.