Trào Ngược Dạ Dày Có Ăn Được Dâu Tây Không? Cách Sử Dụng

Theo dõi Viện y dược dân tộc trên goole news

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi

Hồ Sơ Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc – TRADIMEC

Trào ngược dạ dày là một tình trạng phổ biến, xảy ra khi axit từ dạ dày trào ngược lên thực quản, gây đau rát khó chịu. Việc lựa chọn thực phẩm phù hợp là rất quan trọng để giảm thiểu triệu chứng của bệnh. Dâu tây là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin C, chất xơ và chất chống oxy hóa. Vậy trào ngược dạ dày có ăn được dâu tây không? Tham khảo bài viết của Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc để có được câu trả lời.

Bị trào ngược dạ dày có ăn được dâu tây không?

Dâu tây là một loại trái cây mọng nước, thơm ngon, bổ dưỡng và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc liệu trào ngược dạ dày có ăn được dâu tây không? Trào ngược dạ dày nên ăn gì?

Theo các nghiên cứu khoa học, người bệnh hoàn toàn có thể sử dụng dâu tây. Loại trái cây này có thể mang lại một số lợi ích cho người bị trào ngược dạ dày, bao gồm:

Giàu chất xơ: Dâu tây là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp thúc đẩy hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Từ đó hỗ trợ tiêu hóa thức ăn và giảm nguy cơ táo bón – một yếu tố có thể làm trầm trọng thêm tình trạng trào ngược dạ dày.

Trong thành phần của dâu tây có chứa nhiều chất xơ

Chứa vitamin và khoáng chất: Dâu tây cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, bao gồm vitamin C, kali, mangan, magiê,…

Vitamin C: Giúp tăng cường hệ miễn dịch, đồng thời tham gia vào quá trình trao đổi chất, chống oxy hóa, giúp giảm viêm và bảo vệ niêm mạc dạ dày.
Kali: Giúp điều hòa huyết áp, giảm nguy cơ loét dạ dày và hỗ trợ chức năng tiêu hóa.
Mangan: Tham gia vào quá trình sản xuất năng lượng, hỗ trợ hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi tổn thương oxy hóa.
Magie: Giúp thư giãn cơ bắp, giảm co thắt dạ dày và cải thiện triệu chứng trào ngược.

Chứa chất chống oxy hóa: Dâu tây là nguồn cung cấp dồi dào các chất chống oxy hóa như anthocyanin, flavonoid và axit ellagic. Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của các gốc tự do, giảm viêm và hỗ trợ phục hồi niêm mạc dạ dày.

Ít calo: Dâu tây là loại trái cây ít calo, chỉ chứa khoảng 32 calo/100g. Do đó, dâu tây là lựa chọn phù hợp cho người muốn kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ béo phì – yếu tố có thể làm tăng áp lực lên dạ dày và dẫn đến trào ngược.

Hướng dẫn sử dụng dâu tây cho người bị trào ngược

Dâu tây là loại trái cây thơm ngon, bổ dưỡng và có thể mang lại một số lợi ích cho người bị trào ngược dạ dày. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn và hiệu quả, bạn cần lưu ý một số cách sử dụng dâu tây phù hợp như sau:

Lượng tiêu thụ:

Nên ăn dâu tây với lượng vừa phải, khoảng 100-200g mỗi ngày.
Chia thành nhiều bữa nhỏ, không ăn hết trong một lúc.
Tránh ăn quá nhiều dâu tây trong một lần vì có thể khiến dạ dày khó chịu.

Người bệnh nên ăn dâu tây với liều lượng vừa phải

Cách chế biến:

Nên ăn dâu tây tươi, không nên ăn dâu tây đã qua chế biến như mứt, siro, bánh kẹo vì có thể chứa nhiều đường và chất phụ gia, không tốt cho hệ tiêu hóa.
Có thể rửa sạch dâu tây, cắt nhỏ và trộn với sữa chua hoặc yến mạch để dễ tiêu hóa hơn.

Thời điểm sử dụng:

Nên ăn dâu tây vào buổi sáng hoặc buổi trưa là tốt nhất. Tránh ăn dâu tây vào buổi tối vì có thể khiến bạn khó tiêu và ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Nên ăn dâu tây sau bữa ăn, không nên ăn khi đang đói.

Kết hợp với thực phẩm khác:

Có thể kết hợp dâu tây với các loại trái cây khác ít axit như chuối, dưa hấu, táo, lê, bơ, đu đủ,…. để tạo thành món salad trái cây thơm ngon và bổ dưỡng.
Có thể thêm dâu tây vào sinh tố hoặc sữa chua để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng.

Trên đây là những giải đáp cho thắc mắc trào ngược dạ dày có ăn được dâu tây không? Dâu tây là loại trái cây bổ dưỡng có thể mang lại một số lợi ích cho người bị trào ngược dạ dày. Tuy nhiên, cần lưu ý ăn với lượng vừa phải, theo dõi phản ứng cơ thể và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng để đảm bảo không làm ảnh hưởng đến dạ dày.

Ths.Bs Nguyễn Thị Tuyết Lan (Nguyên Trưởng khoa Nội, Bệnh viện YHCT TW) khuyên rằng, để loại bỏ được tận gốc bệnh trào ngược dạ dày, ngăn ngừa tái phát cần kết hợp chế độ ăn uống khoa học và dùng thuốc, kiên trì điều trị theo phác đồ của bác sĩ chuyên khoa.

Với hơn 40 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực YHCT nói chung và khám chữa dạ dày nói riêng, bác sĩ Lan đã giúp hàng ngàn người bệnh cải thiện sức khỏe và ổn định cuộc sống. Để nhận được sự tư vấn chuyên sâu về liệu trình điều trị phù hợp, hãy liên hệ ngay với bác sĩ qua số hotline: 0983 845 445.

Xem thêm:

Sơ can Bình vị tán Chữa Bệnh Dạ Dày Có Tốt Không? Giá Bao Nhiêu? Mua Ở Đâu?

Trào Ngược Dạ Dày Có Ăn Được Xoài Không? Ăn Thế Nào?

Trào Ngược Dạ Dày Ăn Mít Được Không? Hướng Dẫn Cách Dùng