10 Cách Chữa Trào Ngược Dạ Dày Bằng Gừng Hiệu Quả Cao

Chữa trào ngược dạ dày bằng gừng phương pháp điều trị dân gian mang lại hiệu quả tốt, giúp cải thiện các triệu chứng như ợ hơi, ợ chua, buồn nôn, nôn mửa,… hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ phân tích chi tiết về tác dụng của phương pháp này theo góc nhìn của Y học cổ truyền và Y học hiện đại, đồng thời hướng dẫn 10 cách sử dụng gừng đơn giản nhất.

Phân tích tác dụng chữa trào ngược dạ dày bằng gừng

Phương pháp chữa trào ngược dạ dày bằng gừng được y học đánh giá cao về hiệu quả và tính an toàn. Cụ thể, phân tích về tác dụng của phương pháp này theo góc nhìn của cả Y học cổ truyền và Y học hiện đại như sau:

Theo Y học cổ truyền

Các Y thư cổ ghi chép, gừng là dược liệu có vị cay nồng, tính ấm, mang tác dụng chống viêm, giảm sưng đau, kích thích tiêu hóa và giảm cảm giác buồn nôn, nôn mửa. Vậy nên gừng thường có mặt trong các bài thuốc trị trào ngược dạ dày, đầy hơi, khó tiêu, rối loạn tiêu hóa, lạnh bụng.

Kết quả nghiên cứu Y học hiện đại đã phát hiện trong gừng có thành phần nhiều hoạt chất giúp hỗ trợ giảm nhẹ triệu chứng trào ngược dạ dày. Cụ thể như sau:

• Zingiberol: Chiếm tỷ lệ lớn nhất trong thành phần hoạt chất của gừng. Zingiberol có tác dụng giảm tần suất các cơn co thắt dạ dày, giảm triệu chứng buồn nôn, trào ngược. Đồng thời Zingiberol cũng giảm cảm giác căng thẳng và mệt mỏi do chứng trào ngược dạ dày gây ra.
• Shogaol: Hoạt chất có tác dụng ổn định hoạt động của hệ tiêu hóa, giảm triệu chứng ợ nóng, ợ chua, đầy bụng khó tiêu.
• Tecpen: Chất Tecpen tiêu diệt vi khuẩn có hại cho dạ dày, trong đó có vi khuẩn HP (nguyên nhân chính gây bệnh dạ dày). Ngoài ra, hoạt chất này cũng giúp giảm triệu chứng đau bụng, chướng bụng hiệu quả.
• Methadone và Oleoresin: Cả 2 hoạt chất đều có tác dụng giảm cơn đau co thắt dạ dày và các cơn đau do trào ngược dạ dày gây ra.
• Prostaglandin: Hoạt chất giúp giảm đau, sát khuẩn và kháng viêm, ngăn ngừa biến chứng nghiêm trọng của bệnh trào ngược dạ dày.

Nhờ những đặc điểm này, phương pháp chữa trào ngược dạ dày bằng gừng được đánh giá hiệu quả và an toàn.

Tham Khảo Thêm: Thuốc Chữa Trào Ngược Dạ dày Tốt Nhất Hiện Nay

10 cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng tại nhà

Có nhiều cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng. Dưới đây chuyên gia tại Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc hướng dẫn 10 cách đơn giản, dễ thực hiện và mang lại hiệu quả tốt nhất.

Ngậm gừng tươi

Cách đơn giản và không tốn nhiều công sức nhất là ngậm gừng tươi. Lượng tinh chất trong gừng sẽ tiết ra và thấm xuống cổ họng, thực quản và dạ dày. Sau đó, các triệu chứng trào ngược dạ dày như trào ngược dạ dày buồn nôn, đau bụng, ợ chua, ợ nóng,… sẽ thuyên giảm rõ rệt.

Cách thực hiện: Khi có triệu trào ngược dạ dày, người bệnh ngâm 1 lát gừng trong miệng trong 2 – 3 phút. Để tăng hiệu quả, có thể nhai trực tiếp 1 – 2 lát gừng để dưỡng chất nhanh thấm vào cơ thể hơn. Lưu ý nhả bã gừng, không nên nuốt xuống dạ dày.

Uống trà gừng nguyên chất

Đây là chữa trào ngược dạ dày bằng gừng được nhiều người lựa chọn bởi đơn giản và cũng không cần nhiều nguyên liệu phức tạp. Lưu ý nên uống trà gừng khi còn ấm nóng để nhiệt độ ấm từ nước trà sẽ làm dịu niêm mạc, giảm lượng dịch ứ đọng tại thực quản và cải thiện tình trạng vướng nghẹn khi ăn uống.

Chuẩn bị nguyên liệu: 5 – 7 lát gừng tươi, 300ml nước.

Cách thực hiện:

• Đun sôi nước và cho 250ml vào ấm.
• Thả gừng tươi vào, hãm trong 5 – 10 phút là có thể dùng được.

Để dễ uống hơn, có thể cho thêm 1 ít đường phèn vào ấm trà. Khi uống nhấm nháp từng ngụm nhỏ để các tinh chất trong trà thấm vào niêm mạc thực quản. Thời điểm uống phù hợp nhất là sáng sớm.

Trà gừng mật ong

Cả gừng và mật ong đều có tác dụng giảm chứng khó tiêu, ợ nóng và ợ chua trào ngược dạ dày. Đặc biệt mật ong có tính kháng khuẩn, chống viêm, giúp tiêu diệt khuẩn HP và ngăn ngừa các vùng niêm mạc dạ dày tổn thương phát triển thành nhiễm trùng nguy hiểm. Ngoài ra, nhiều người cũng lựa chọn phương pháp này bởi ưu điểm làm một lần và sử dụng trong thời gian dài.

Chuẩn bị nguyên liệu: 2 củ gừng, 100ml mật ong.

Cách thực hiện: 

• Rửa gừng sạch, cạo vỏ và thái lát.
• Cho gừng vào lọ thủy tinh, đổ thêm mật ong vào ngâm trong 10 ngày.
• Khi dùng, pha 1 thìa mật ong ngâm gừng với 350ml nước ấm, lát gừng để ngậm.

Trà gừng, chanh và mật ong

Sự kết hợp giữa gừng, chanh và mật ong giúp kích thích hoạt động của hệ tiêu hóa, hạn chế tình trạng khó tiêu, đầy bụng cho người bị trào ngược dạ dày. Lưu ý thực hiện theo công thức dưới đây để đảm bảo tỷ lệ các nguyên liệu, tránh cho quá nhiều nước cốt chanh sẽ làm tăng nồng độ acid khiến viêm loét dạ dày nặng hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu: 4 – 5 lát gừng, 2 thìa mật ong, ½ thìa cốt chanh, 250ml nước sôi.

Cách thực hiện:

• Cho gừng và nước sôi hãm trong 5 phút.
• Cho tiếp 2 thìa mật ong vào.
• Đợi khi trà ấm, thêm cốt chanh vào, khuấy đều và uống.

• Tìm Hiểu Thêm: Cách Chữa Trào Ngược Dạ Dày Bằng Cây Rau Mương
• 7 Cách Chữa Trào Ngược Dạ Dày Bằng Tỏi Nên Áp Dụng

Chữa trào ngược dạ dày bằng gừng và nghệ

Củ nghệ có thành phần chính là curcumin mang đặc tính kháng khuẩn, kháng viêm, chống oxy hóa, đồng thời tăng cường sản xuất chất nhầy bảo vệ niêm mạc dạ dày trước sự tác động của acid.

Chuẩn bị nguyên liệu: ¼ thìa bột gừng, 1 thìa tinh bột nghệ, 2 thìa mật ong.

Cách thực hiện:

• Đun sôi 300ml nước, sau đó cho các nguyên liệu bột và mật ong đã chuẩn bị.
• Khuấy đều cho hỗn hợp tan hoàn toàn rồi uống.

Gừng ngâm giấm

Giấm gạo có thành phần hoạt chất chứa acid acetic giúp thúc đẩy tiêu hóa, hạn chế tình trạng ứ đọng thức ăn ở dạ dày gây ợ chua, ợ hơi. Khi kết hợp giấm và gừng sẽ giúp hiệu quả trị bệnh tăng lên cao hơn.

Chuẩn bị nguyên liệu: 300g gừng tươi, 400ml giấm gạo.

Cách thực hiện:

• Rửa sạch gừng, cạo vỏ và thái mỏng.
• Cho gừng vào hũ thủy tinh, rót thêm giấm gạo đã chuẩn bị.
• Đậy chặt nắp và ngâm trong 7 – 10 ngày.

Sau thời gian này có thể lấy gừng ra ăn, mỗi ngày khoảng 2 – 3 lát ăn sau bữa sáng. Tuyệt đối không ăn khi đói vì tính acid trong giấm sẽ bào mòn dạ dày, khiến bệnh nghiêm trọng hơn.

Dùng gừng làm gia vị

Ngoài cách pha trà uống, người bệnh có thể bổ sung gừng làm gia vị trong các món ăn hằng ngày để chữa trào ngược dạ dày. Với cách thức này, hương vị của gừng được hòa cùng thức ăn nên người dùng không cảm thấy khó chịu.

Một số món ăn kết hợp cùng gừng tươi người bệnh tham khảo như: Cháo gà, gà hầm, cá hấp,…

Chườm gừng nóng

Một trong những phương pháp chữa trào ngược dạ dày bằng gừng là chườm ấm. Khi thấy cơ thể có dấu hiệu đau bụng, đầy hơi, người bệnh có thể đập dập gừng, cho vào chảo làm nóng. Sau đó bọc gừng vào tấm vải sạch và chườm lên vùng bụng.

Xoa tinh dầu gừng

Hiện nay trên thị trường cung cấp nhiều loại tinh dầu gừng nguyên chất. Người bệnh trào ngược dạ dày có thể dùng tinh dầu massage vùng bụng khoảng 5 – 10 phút mỗi ngày để giảm các triệu chứng đau bụng, chướng bụng, khó tiêu. Ngoài ra có thể cho tinh dầu gừng vào máy xông hơi để tăng hiệu quả trị bệnh, đồng thời thư giãn tinh thần, giải tỏa căng thẳng.

Đối tượng không nên chữa trào ngược dạ dày bằng gừng

Phương pháp dùng gừng chữa trào ngược dạ dày mang lại hiệu quả cao. Tuy nhiên, một số đối tượng được khuyến cáo không nên áp dụng bao gồm:

• Người bị dị ứng hoặc bị quá mẫn với gừng.
• Người bị tiểu đường không dùng gừng bởi các hoạt chất trong gừng gây ảnh hưởng đến quá trình kiểm soát đường huyết.
• Người bị dạ dày, tá tràng mức độ nặng.
• Người đang dùng các loại thuốc kháng acid dạ dày vì sẽ làm tăng tác dụng thuốc, dễ gây tác dụng phụ nguy hiểm.
• Người bệnh đang dùng thuốc chống đông máu tránh dùng gừng.
• Những người bị nóng trong, có cơ địa nóng trong, thường xuyên bị chảy máu cam.
• Người bị trĩ nội, trĩ ngoại, băng huyết.

Xem Thêm: Top 10 Thuốc Đặc Trị Trào Ngược Dạ Dày Của Nhật Tại Việt Nam

Lưu ý quan trọng khi áp dụng mẹo chữa trào ngược dạ dày bằng gừng

Trong quá trình chữa trào ngược dạ dày bằng gừng, người bệnh cần lưu ý một số vấn đề dưới đây:

• Phương pháp này cần kiên trì thực hiện trong thời gian dài để hiệu quả phát huy rõ rệt.
• Không dùng gừng trước khi đi ngủ vì sẽ khiến cơ thể nóng lên, dễ gây mất ngủ.
• Sử dụng gừng ở mức độ vừa phải, tránh sử dụng nhiều sẽ dẫn đến tiêu chảy, buồn nôn, chướng bụng.
• Khi áp dụng cá cách chữa trào ngược dạ dày với gừng, nếu cơ thể xuất hiện các triệu chứng bất thường như chóng mặt, nổi mẩn ngứa, đau bụng,… cần ngừng ngày và theo dõi sức khỏe, thông báo với bác sĩ nếu triệu chứng không thuyên giảm.
• Kết hợp chế độ dinh dưỡng khoa học và chế độ sinh hoạt cho người trào ngược dạ dày điều độ để cải thiện tình trạng trào ngược dạ dày.

Trên đây là hướng dẫn 9 cách chữa trào ngược dạ dày bằng gừng. Người bệnh tham khảo và lựa chọn phương pháp phù hợp với tình trạng của bản thân. Tuy nhiên, chuyên gia khuyến nghị nên đi thăm khám tại bệnh viện, phòng khám chuyên khoa để được chẩn đoán và xây dựng phương án điều trị hiệu quả.