Trào Ngược Dạ Dày Ăn Quýt Được Không? Ăn Như Thế Nào?

Bài viết được tư vấn chuyên môn bởi

Bác sĩ Bác sĩ Nguyễn Thị Tuyết Lan

Hồ Sơ Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc – TRADIMEC

Đặt lịch hẹnXem hồ sơ

Đặt lịch hẹn

×

Bác sĩ Bác sĩ Nguyễn Thị Tuyết Lan

Hồ Sơ Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc – TRADIMEC

Đặt lịch

Quýt thuộc nhóm trái cây họ cam quýt, mọng nước và có vị chua do chứa nhiều axit citric. Vậy nên nhiều người bị bệnh liên quan đến đường tiêu hóa thường hạn chế ăn loại quả này. Vậy thực sự khi bị trào ngược dạ dày ăn quýt được không? Bài viết dưới đây chuyên gia Viện Y Dược Cổ Truyền Dân Tộc sẽ giải đáp chi tiết cho vấn đề này.

Phân tích trào ngược dạ dày ăn quýt được không?

Quả quýt là một trong những lựa chọn hấp dẫn để giải khát và bổ sung vitamin C. Thế nhưng, với những người mắc bệnh trào ngược dạ dày ăn quýt được không? Chuyên gia Tiêu hóa cho biết, người bệnh có thể ăn loại quả này nhưng cần hạn chế tối đa.

Phân tích chi tiết hơn, chuyên gia cho biết quýt, cùng họ với cam, chanh, bưởi – những loại trái cây đều chứa axit citric, một loại axit hữu cơ. Axit citric mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng với những người bị trào ngược dạ dày, nó lại có thể gây ra một số tác động không mong muốn:

• Kích thích tiết dịch vị dạ dày: Axit trong quýt có thể kích thích dạ dày sản xuất nhiều dịch vị hơn, làm tăng nồng độ axit trong dạ dày. Điều này dẫn đến tình trạng trào ngược dạ dày trở nên trầm trọng hơn, gây ra các triệu chứng như ợ nóng, ợ chua, khó chịu vùng thượng vị.
• Làm rát thực quản: Khi trào ngược lên thực quản, axit từ dạ dày, bao gồm cả axit citric từ quýt, có thể gây kích ứng và rát niêm mạc thực quản, dẫn đến cảm giác nóng rát, khó chịu.
• Gây áp lực cho hệ tiêu hóa: Quýt cũng chứa nhiều chất xơ hòa tan, loại chất xơ này tuy tốt cho sức khỏe tiêu hóa nhưng khi nạp vào quá nhiều có thể khiến thức ăn di chuyển chậm hơn trong dạ dày, tạo áp lực lên cơ vòng thực quản, dẫn đến trào ngược.

Đặc biệt, chuyên gia cho biết nên phụ thuộc vào mức độ nghiêm trọng của bệnh trào ngược dạ dày và cơ địa của từng người để quyết định nên bổ sung loại trái cây này hay không.

• Đối với người bị trào ngược dạ dày nhẹ: Nếu chỉ bị trào ngược dạ dày và các triệu chứng thường nhẹ, bạn vẫn có thể ăn một lượng nhỏ quýt (khoảng 1 – 2 múi). Tuy nhiên, hãy quan sát cơ thể và ngừng ăn nếu bạn cảm thấy bất kỳ khó chịu nào.
• Đối với người bị trào ngược dạ dày nặng: Nếu bạn bị trào ngược dạ dày thường xuyên và các triệu chứng nghiêm trọng, tốt nhất nên hạn chế hoặc tránh ăn quýt hoàn toàn.

Hướng dẫn ăn quýt cho người bệnh trào ngược dạ dày

Đối với những người yêu thích loại trái cây này nhưng đang gặp vấn đề trào ngược, nên áp dụng cách ăn dưới đây để không gây ảnh hưởng đến sức khỏe:

Thời điểm ăn quýt:

• Nên ăn quýt sau bữa ăn ít nhất 1 tiếng: Việc này giúp thức ăn từ bữa ăn trước đã được tiêu hóa bớt, giảm bớt áp lực lên dạ dày, hạn chế kích thích dạ dày tiết axit.
• Tránh ăn quýt khi đói: Axit trong quýt có thể làm bào mòn niêm mạc dạ dày khi bụng rỗng, gây khó chịu.

Cách ăn quýt:

• Bóc vỏ quýt kỹ: Vỏ quýt có thể chứa các chất kích ứng dạ dày, vì vậy cần bóc vỏ kỹ trước khi ăn.
• Nên ăn quýt chín mềm: Quýt chín mềm chứa ít axit hơn quýt xanh, đồng thời cũng dễ tiêu hóa hơn.
• Nhai kỹ quýt trước khi nuốt: Việc này giúp giảm bớt gánh nặng cho dạ dày trong việc tiêu hóa.
• Kết hợp ăn quýt với các thực phẩm khác: Bị trào ngược dạ dày nên ăn gì? Ăn quýt cùng với chuối, táo, dưa hấu,… có thể giúp trung hòa axit trong dạ dày, giảm nguy cơ trào ngược.
• Không uống nước ép quýt: Nước ép quýt có nồng độ axit cao hơn so với việc ăn cả múi quýt, do đó không phù hợp với người bị trào ngược dạ dày.

Lượng quýt nên ăn:

• Nên ăn quýt với lượng vừa phải: Không nên ăn quá nhiều quýt trong một ngày, tốt nhất chỉ nên ăn 1 quả.
• Theo dõi phản ứng của cơ thể: Nếu sau khi ăn quýt bạn thấy xuất hiện các triệu chứng trào ngược như ợ nóng, ợ chua, nghẹn,… hãy ngừng ăn và tham khảo ý kiến bác sĩ.

Bài viết giải đáp chi tiết cho câu hỏi trào ngược dạ dày ăn quýt được không. Quýt là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, nhưng với người bị trào ngược dạ dày, cần cân nhắc cẩn thận trước khi ăn. Ngoài ra, người bệnh cũng cần chú ý xây dựng một chế độ dinh dưỡng phù hợp nhằm hỗ trợ cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa tốt nhất. 

Xem Thêm:

• Trào Ngược Dạ Dày Có Ăn Chuối Được Không? Dùng Thế Nào?
• Trào Ngược Dạ Dày Nên Ăn Trái Cây Gì Và Không Nên Ăn Gì?